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“菜品之冠”广州增城迟菜心团体标准发布

“菜品之冠”广州增城迟菜心团体标准发布

2021年12月23日 21:38 来源:中国新闻网参与互动参与互动
“菜品之冠”广州增城迟菜心团体标准发布
    增城迟菜心种植基地 增城区委宣传部 供图

  中新网广州12月23日电 (记者 程景伟)记者23日从广东省农业标准化协会获悉,该协会近日印发公告,明确批准发布《增城迟菜心》团体标准。该标准将于2022年1月1日正式实施。

  增城迟菜心是驰誉全国的优质蔬菜品种,口感清甜嫩滑,素有“菜品之冠”美誉。2010年获评国家地理标志产品、注册“国家地理标志证明商标”,2019年入选“粤字号”国家区域公用品牌、2020年入选全国名特优新农产品,是全国知名的叶菜品种,且因冬季上市,独具市场优势。

  据增城区农业农村局方面介绍,现代试验表明,增城迟菜心之所以美味,在于其出众的营养含量,如其维生素C含量均值是普通菜心的1.2倍,总糖含量均值是普通菜心的1.5倍,粗纤含量均值是普通菜心的一半。

  《增城迟菜心》团体标准是广州市增城区农业企业协会与增城区农科所、广东省农科院蔬菜研究所等7家单位联合制定,经过近6年的实地调研,采用横向比较、纵向追踪的技术,详细记录了增城迟菜心生产情况,得出其17项营养指标数据,并对增城迟菜心的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、包装、标识、贮存和运输方式等作了明确规定。

  该标准适用于广州市增城区范围内种植的增城迟菜心,对感官指标、理化指标、安全指标以及等级划分等进行了详细规定,经检验合格即可申请应用增城迟菜心团体标准标识。

  广州市增城区作为粤港澳大湾区都市农业功能区、广州市农业强区,已连续两年蝉联珠三角乡村振兴考核县(区)第一名,而迟菜心产业振兴一直是增城全面推进乡村振兴的主引擎。目前,增城迟菜心为增城最具竞争力、品牌影响力的农特产之一,已建成增城区迟菜心省级现代农业产业园,具有强劲的发展动能及政策支持优势。

  增城区农业农村局有关负责人表示,此次《增城迟菜心》团体标准的发布,将有力推动增城迟菜心产业高质量发展,进而支持增城持续走在珠三角全面实施乡村振兴县(区)前列。(完)

【编辑:王诗尧】
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