袁青栋：“当时我们一看这个事态觉得好像是有问题，接下来我们在8月9日的上午就给停掉了，然后8月11日相关部门CDC疾控中心到我们这进行了检查。”

　　那么为什么直到8月11日，有关部门才对蜀国演义酒楼的这道凉拌螺肉采取停售措施呢？记者电话采访了北京市卫生监督所副所长郭子侠。

　　记者：“那之前为什么没有对他采取措施呢？”

　　北京市卫生监督所副所长郭子侠：“监督部门没有，监督部门8月11日才接到举报，接到举报以后我们才开始查的。”

　　8月中旬，北京市卫生局终于接到了关于福寿螺的举报，而且他们迅速作出了反应，北京市卫生局副局长邓小虹甚至第一时间在北京市卫生局的演播室里，向全市市民通报福寿螺事件的最新进展。

　　就在8月9日蜀国演义酒楼停止销售凉拌螺肉的时候，仍然有很多吃了这道菜的顾客，没有得到相关的信息，直到8月中旬，北京市卫生局向媒体和社会公布了整个事情的情况。

　　北京市卫生局副局长邓小虹：“那么8月16日我们首次接到首次病例报告以后，我们就及时向新闻媒体、向市政府通报了这件事。”

　　8月17日北京市卫生局向媒体和社会通报了广州管圆线虫病的情况，这时的确诊病例已经有23名，而且都曾经在蜀国演义酒楼吃过凉拌螺肉，直到这个时候，很多患者才知道自己的病情，一些患者还是拿着报纸，辗转来到北京市友谊医院的。

　　患者：“去了好多医院看了，什么什么都治过，比如说扎针灸，一直都当别的病治了。”

　　这位患者是七月底在署国演义酒楼劲松店吃的凉拌螺肉，8月10日，他的身体开始出现头疼和腿疼等症状。

　　患者：“完了之后也是乱投医，乱投了一个礼拜。”

　　在北京市卫生局公布病情之前，北京的很多医院，对于广州管圆线虫病并没有临床上的经验。

　　患者：“大医院跑了四五家，一会说什么伤感，一会说颈椎，反正就是我自己感觉，我都觉得不对症。”

　　奋战在福寿螺事件前线

　　8月中旬，北京市开始全面围剿福寿螺。8月17日，北京市卫生局发布广州管圆线虫病疫情，8月19日，北京市政府食品安全办公室有关负责人表示，北京市将进一步加强对市场、商场、超市、餐馆水产品的安全监管，严格落实水产品市场准入制度，8月22日，食品办召开紧急电话会议，对任何形式制作的福寿螺发出了停售令，这一系列措施立竿见影，北京市民迅速远离所有可能的传染源。

　　从8月21日开始，北京市卫生局把广州管圆线虫病作为日报的寄生虫病每天向社会公布，同时向公众宣传相关的知识。

　　“最近我市首次发生了群体性的广州管圆线虫病的病例，这是因为食用了生的或者加热不彻底的福寿螺以后，感染造成的，因此还要进一步加大食品卫生的宣传力度，我们在这也再次提醒广大市民，不要食用生切或者是未经彻底加热的淡水的螺、鱼、虾、蟹和其他的水产品，避免感染食源性的寄生虫病。”

　　邓小虹：“那么我们北京市除了在预防方面做了这些工作以外，还有就是加强了对已经发生的病例的治疗。”

　　北京市友谊医院热带病研究所成立于1978年，对广州管圆线虫病有丰富的临床经验，8月17日，在被确定为广州管圆线虫病的定点医院之后，友谊医院立即成立了领导小组，收治前来就诊的患者。

　　阴赪宏：“成立了专家小组，调集了大夫护士，配备了床位，采取了一系列的措施来保证患者能及时诊断、及时治疗。”

　　作为北京友谊医院热带病研究所的主要负责人，阴赪宏和其他几个大夫，每天不仅要出门诊，还要到病房为住院的患者进行治疗，由于床位不够，这些病人分散在友谊医院的11个科室里，即便把这些病房走一遍，也要半天时间。

　　阴赪宏：“有时候都觉得反应都迟钝一点了，像值班大夫晚上三点四点都休息不了。”

　　记者采访阴赪宏的时候，已经是上午11点多，但是他的早饭还放在桌子上。

　　阴赪宏：“我10天没回家了，晚上就在医院，我就睡在沙发上，这沙发腿都伸不直，反正无所谓，凑合一下几个小时。”

　　当面对病人，面对其他大夫的时候，阴赪宏始终是带着笑脸，但是当记者提到他今年刚刚上学的孩子时，他却把头扭向了一边。

　　阴赪宏：“把我们好多大夫都累哭了，我是从来没哭过，我得鼓励大家。”

　　阴赪宏告诉记者，只要切断了传染源，慢慢的病人就会逐渐的减少，到那个时候就可以好好休息了。

　　阴赪宏：“这没办法，我想再坚持一下就可以了。”

　　在对医院的患者积极进行治疗的同时，他们还在北京市卫生局的主持下，撰写了“广州管圆线虫病临床诊疗手册和培训资料，对全市各个医院的400多名医生进行了培训。

　　邓小虹：“要求医务人员学习掌握，这样能够及时的对这种疾病进行辨别，然后及时的诊断治疗。”

　　在蜀国演义酒楼黄寺店，门厅里已经摆上了一个特别提示，提示吃过凉拌螺肉的顾客及时与他们联系，而记者了解到，目前卫生监督部门已经对蜀国演义酒楼的两个分店进行立案调查。

　　邓小虹：“根据最后他由于供应这道菜造成的患病总人数，还有患病人的病情的严重程度来决定对他行政处罚的力度。”

　　根据食源性疾病的处罚办法，发病人数在100人以上，或者有一例患者死亡的，都属于重大食物中毒案件，就要吊销肇事单位的食品卫生许可证，并给予一定的罚款，邓小虹副局长最后表示，这次的福寿螺事件应该为今后的突发群体疾病提供经验和教训。

　　邓小虹：“对所有的这些可能发生传播的疫情，一个最重要的就是要早发现、早报告、早诊断、早治疗。”

　　经济半小时观察：福寿螺为什么能够连连闯关？

　　福寿螺因为在北京闯下大祸，成了大家讨伐的对象。当人们追查福寿螺的历史时才发现，福寿螺在让87位北京市民痛苦不堪之前，已经连闯危害生物进口、食品安全检疫等关口，它能持续危害到今天，说明保护我们食品安全的防线百孔千疮。

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