中新社北京四月十八日电(记者 尹丹丹)目前,中国的肉类、蛋类总产量名列世界第一,国民人均肉类占有量已经超过世界平均水平,人均禽蛋占有量则达到了发达国家平均水平。
记者今天从中国农业部获悉,二OO五年,中国肉、蛋、奶的总产量分别达到七千七百万吨、二千八百六十万吨和二千八百四十五万吨,基本满足了城乡居民对肉、蛋、奶的需求;人均肉类占有量五十八点五千克,人均禽蛋占有量二十一点九千克。
畜牧业已成为中国农民增收的重要来源,农业农村经济的重要支柱以及国民经济的重要基础产业。去年,畜牧业产值达到一万三千亿元人民币,畜牧业产值占农业总产值的比重达到百分之三十五。从事畜牧业生产的劳动力有一亿多人,畜牧业收入占到农民现金收入的五分之一左右,在一些畜牧业主产区更已超过一半。
政府为畜牧业确定的未来发展方向是,产业结构和布局进一步优化,科技创新能力不断提升,良种繁育、饲草饲料生产、动物疫病控制等支持保障体系建设步伐加快,规模化、标准化和产业化稳步推进,畜产品安全水平明显提高,综合生产能力显著增强。饲料生产和供应能力增强,安全优质饲料比重提高。草原保护建设步伐进一步加快,草原资源利用更加合理,草原生态恶化的趋势得到遏制。
为此,政府将重点从六方面着手发展现代畜牧业:构建新型、发达的畜禽种业体系;建立安全、优质、高效的饲料生产基地;加强草原保护建设;加大科技投入,强化推广示范,加快畜牧业科技进步;积极推进畜牧业产业化经营,完善企业与农户的利益联结机制,提高农牧民进入市场的组织化程度;重视动物疫病防控工作,增强防控能力,提高防控水平。完