中新社广州八月二十四日电题：“天价月饼”难现广州中秋市场

　　中新社记者 陈建

　　年年岁岁“月”相似，岁岁年年“饼”不同。在国家四部委对月饼过度包装及搭售发出“封杀令”下，“瘦身”成为今年月饼市场的主题词，搭售遁形、包装“减肥”、价格“缩水”。占领了中国月饼市场份额逾八成的广式月饼主要生产厂家，如广州酒家、莲香楼、陶陶居均表示，今年广州八成以上月饼的价格定在每盒一百元人民币以内，最高售价每盒也仅三百余元。

　　业内人士表示，其实在往年的销售中，月饼过度包装在总体市场中所占的比重其实不大，一些标价三十一万元的月饼，搭售一间商品房，这样的典型例子都是一些“山寨厂”或小企业进入市场时采用的另类营销手法。在广州成熟的大品牌中，真正搭售的比例只占百分之五。“但今年我们连这百分之五都不搞了。”广州酒家相关人士坦言，今年月饼零售价大幅下降，主要原因的确是月饼包装和搭售物“成功减肥”。

　　今年七月，国家发展和改革委员会等部门联合向社会发布公告，规范月饼价格、质量、包装及搭售行为，“瘦身令”下，已明显看出今年月饼包装在积极“减肥”。

　　一项调查显示，今年广州市场的月饼包装更加理性化。新颖实用、风格多样且能循环利用的包装，取代了铺张浪费。

　　而备受争议的“吃月饼还是吃森林”的木盒，今年已渐渐退出月饼包装市场。陶陶居全部四十四个产品中，没有一个使用木盒，除漆盒和铁盒外，约有一半全部改为环保纸盒包装。莲香楼也采用了新型环保塑料盒，以取代传统铁盒包装。

　　往年被厂家捧为宣传亮点的“贵价月饼”已悄然退隐。

　　“今年莲香楼卖得最贵的月饼为二百六十八元一盒，产量约为总产量的百分之五，而其余的将在一百二十元到一百六十八元之间出售。”莲香楼负责人表示，今年月饼价格总体与上年持平，八到九成的月饼均在一百元以内销售。而陶陶居月饼最高价则为每盒一百九十八元。

　　去年广州酒家三百元以上的有八个品种，其中最高售价一千八百八十八元。“今年广州酒家八成月饼每盒一百元以下，最贵的月饼每盒大概三百八十元。”广州酒家的负责人表示，较贵的原因在于原料质量较高，包装设计方面更加体面大方。“广州酒家每年平均二百多万盒的销量，这种价格相对较高的月饼销售量很少，其实消费者对较高档的月饼也有需求，所以才推出少量相对高档的月饼，满足消费者的需要。”

　　今年哪些月饼品种最受欢迎？莲香楼和广州酒家、陶陶居均表示，传统馅料，如红莲蓉、白莲蓉的月饼始终是消费者的至爱。据介绍，今年莲香楼推出一系列保健蔬果类月饼，有菠萝、香蕉、红萝卜、蜜姜、椰子等口味。另外推出一款海苔菜口味的月饼，采用的海苔从东海采购而来，低糖且含有丰富的碘和铁，月饼价格为每盒八十元。广州酒家则把主要精力放在莲蓉生产上，今年增加了一条自动化生产线，提高了月饼的卫生质量，对消费者的健康有了进一步的保证。