中新网宁波四月七日电 题：通讯：宁波溪口千层饼迎送蒋孝严

　　中新社记者 张慧慧 樊珈邑

　　宁波溪口镇的出名源自是蒋介石的故乡。这里有种“天下第一饼”，本名“千层饼”。正是这种饼，为蒋孝严的寻根归宗之途增添了许多值得回味的色彩。

　　据了解，蒋介石多年在外，很想念家乡特产，曾特别请人为他烤制家乡小饼，还不断地请人品尝，这种小饼因而名气日隆，最后竟被誉为“天下第一饼”。这种饼制作时用油不多，尤其不用动物油，合乎现代人的营养观念。

　　在溪口镇的武岭路西段，蒋介石故居丰镐房仅有几步之遥开着一家龙门千层饼店。店主蒋定君与蒋孝严就是因这“千层饼”而成为好“兄弟”。

　　二000年八月，蒋孝严第一次来溪口。作为蒋氏族人，蒋定君热情地将自家生产的“千层饼”送给蒋孝严品尝。尽管多年身在台湾，蒋孝严对奉化溪口的关注度却从未减少，也知道故乡有种特产叫“千层饼”。所以他在故乡吃到这个饼后，就叫人打电话给蒋定君，希望在离开之前能买二百盒“千层饼”带回台湾给亲朋好友品尝。第二天，蒋定君夫妇就把二百盒饼干带到了蒋孝严住的宾馆。因为蒋孝严正好有事，所以蒋定君就把饼放在宾馆的总台后，就回家了。

　　蒋孝严走后，宾馆打电话给蒋定君说蒋孝严留下了一千元给他。一听此话，蒋定君就马上跑到宾馆拿了钱，打车追往蒋孝严所在处——宁波南苑饭店，希望把钱退回去。蒋孝严却坚持要付钱买这些“千层饼”，还说：“亲兄弟明算帐”。

　　之后，每年逢年过节，蒋定君夫妇都要与蒋孝严夫妇互寄贺卡，表示慰问。现在的龙门千层饼店内的横栏上还映有蒋定君和蒋孝严的合影，成为一段佳话。

　　不久前，获悉蒋孝严要来溪口，蒋定君便早早准备好了“千层饼”，特别还预订了上好的奉化曲毫茶。蒋孝严下车的时候，在人群中认出了蒋定君并与之握手。

　　在短暂的停留后，蒋孝严即将驱车离开。蒋定君打算把早已准备好的“礼物”送给这位“好兄弟”。可是人太多，他根本无法把东西亲手交给蒋孝严。众人知道这一情况后，纷纷帮助他把“千层饼”往前送。于是，一双手接着一双手，慢慢传递下去，最后终于送到了蒋孝严的手中。现场响起一片热烈的掌声，夹带着笑声。

　　车缓缓地走了，带着故乡的特产，以及亲人的祝福。