中新社北京九月六日电题：北京中秋节浪漫不让情人节

　　作者 周婷

　　继火爆的“情人节经济”席卷京城之后，北京又掀起“中秋经济”热潮。离中秋节越来越近，月饼及其原料、包装、广告等相关产业的竞争愈演愈烈,商战已提前上演。商家为此绞尽脑汁翻新出彩，浪漫气息使中秋团圆思乡的传统被赋予了新意。

　　　　　　　　　　　　　　月饼也时尚

　　在北京CBD商圈以时尚著称的丰联广场凯斯恩贝专柜里，身材娇小的月饼身披紫色纱裙，头系粉色丝带，端坐在金丝镂空的锦盒里，仿佛含羞的新嫁娘，静静地等着白马王子将其“领”回家去。

　　这样漂亮的月饼自然身价不菲，尤其配上轩尼诗红酒和水晶高脚杯，再加上精致的祝福卡片，颇能吸引追逐时尚的年轻人。

　　在外企工作的霍小姐一下买了三盒。她说：“这简直就是情人节送的礼物！”

　　与丰联将目标锁定在时尚人群不同，大部分商家仍然主打中秋月文化的传统神韵。

　　在王府井百货大楼里，老北京喜爱的大三元、仿膳、丰泽园等品牌推出“主题月饼”，金龙团花、福禄寿喜等图案保留浓重的京味，依主题不同配不同赠品，如“金猴捧月”月饼礼盒里赠送京剧猴脸谱，“金辉玉玺”里奉送仿制御印和金筷。

　　苏式、港式月饼的包装如它们的口感一样清淡隽雅，或是一幅简单的明月山水图，或是一幅《中秋赋》草书作品，虽貌似简单却回味无穷。

　　日式月饼的馅料虽为日本原装进口，但中日赏月传统乃同脉相传，所以日式月饼不仅透出异国浪漫情调，也不失中华传统文化神韵。

　　　　　　　　　　　　　　新款月饼浪漫大餐

　　月饼的早期做法是用油和面做皮，内包五仁、豆沙、火腿等馅料，如今发展到可以用任何食品做馅料，甚至连外皮也不再限于酥油面粉。

　　月饼里放入鲍鱼、鱼翅等已不是新鲜事，以烤鸭闻名的全聚德今年推出了用鸭胸脯肉制成的鸭肉月饼。

　　此外，在“健康绿色”的消费理念引导下，新添了椰果、绿茶等口味的低脂低糖月饼更有益健康。

　　西式餐点也来抢占中秋市场。德芙将月饼馅料包进巧克力里做成巧克力月饼，哈根达斯用巧克力裹着冰淇淋做成月饼状，星巴克还推出了咖啡月饼。

　　　　　　　　　　　　　　浪漫的代价

　　在社区超市里，刘女士挑选了四块简装月饼。她指着旁边漂亮的盒装月饼说：“那样的月饼不是吃的，是专门送人的。我们普通人可不敢吃！”

　　北京华侨饭店月饼销售员王小姐说，四五百元一盒的月饼都是买回去送给客户的。

　　据报道，目前月饼包装费用超过月饼价格的三分之二。最普通的四个装礼盒至少一百元，而三十元就能买到同样品质的散装月饼。

　　一位知情人士说，每年只有两个月销售期的月饼却能创造六十个亿的销售额。尽管今年由于副食品涨价造成月饼原料涨幅二成，但商家只要替购买者做足“面子文章”，绝对可以大赚特赚。

　　浪漫的月饼吃起来会不会付出更多的代价？中国农业大学食品营养与安全系吴博士说：“完全密封的独立包装可以防止月饼水分流失及氧化。但有的包装材料是聚氯乙稀，分子流失到食品中会危害健康。厂商应在包装说明上明确写出包装材质，否则消费者无从知晓。”完