中新网5月11日电 昨天上午，北京市平谷区20吨“太空蔬菜”开始正式上市，重达8斤的“太空茄子”和专利产品“火星红辣椒”等10余种“太空蔬菜”吸引了众多消费者的眼球。

　　京华时报报道，“太空蔬菜”的种子是在去年11月3日搭乘长征二号丁运载火箭升入太空，经过失重、辐射、缺氧环境的多重变化后，内部结构发生激变，返回地面后经培育形成的。与一般蔬菜相比，“太空蔬菜”很好种，它们的抗寒御虫、抗病毒能力都有增强，长成后个头偏大，口味也有所变化，像“火星红辣椒”就变得辣中带甜。（钱卫华 刘志远）