中新网3月11日电 统一企业(中国)投资公司副董事长颜博明10日证实，统一今年将在祖国大陆发展面包新事业。
据台湾媒体报道，统一集团决定复制台湾统一的成功模式以发展大陆市场，继大宗物资、方便面、饮料之后，颜博明说，面包事业是今年统一在大陆最主要的投资案，初步决定率先由上海及武汉地区开始，并依据不同的市场需求与特性，以不同的模式双管齐下切入市场，并由董事长高清愿亲自拍板定案。
颜博明指出，年轻消费者认为面包是一种流行商品，但市场上仍缺乏相关的商品，市场还无法被满足，而统一挟着台湾的成功经验，不论是生产冷冻面团、门市经营，甚至是后端的物流配套系统，技术都非常纯熟，再加上大陆市场需求庞大，因此成为统一切入面包市场的机会点。
据悉，统一将以上海为基地，投资设立冷冻面团生产厂，与当地的便利商店合作，做为拓展长江三角洲市场的重要根据地；此外，统一在武汉地区则决定由圣娜多堡连锁面包店进驻当地大型商场。
