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香港餐饮联业协会主席称香港餐饮业今年将会复苏

2004年01月14日 14:22

  中新网1月14日电 据香港媒体报道,香港餐饮联业协会主席兼点点绿主席黄家和近日表示,“自由行”只令位于旅游区的食肆受惠。他预期,如果SARS不再重临香港,香港全线餐饮业于今年中才有望复苏。

  从事健康食品的点点绿为2003年香港十大名牌之一,其余得奖品牌包括恒丰金业的“金至尊”、淘大食品、幸福医药、南顺食品的“金像牌”、“美心”、“八达通”、“修身堂”、“屈臣氏蒸馏水”及中企发展的“味源”。

  为促进香港的品牌发展,香港中华厂商联合会会长杨孙西表示,已向特区政府建议成立品牌发展局,但特区政府已表示,不会拨款资助。杨孙西指出,虽然经费问题仍在研究中,但期望可于今年内成立品牌发展局。

  对于已成功在港建立品牌的修身堂,其主席张玉珊表示,要在港建立新品牌一点也不难,因为香港人都喜欢接受新事物。张玉珊续称,建立品牌的秘诀,是要有明确的市场定位及有新的信息予消费者。

 
编辑:闻育旻

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