“春节过后,上海市民可望请到保姆上门‘跪式服务’。保姆在第一次上门时,以及需要体现‘主从关系’的场合,要向雇主双膝跪下,以示诚心。”这则消息一经当地媒体刊登,立刻引来纷纷议论。
陈阿姨是上海一名本地家政服务员,下岗后经人介绍在某小型公司工作,负责做饭和清洁卫生,每天工作3小时,月薪千元左右。“下跪?太过分了,只是在培训中下跪也不行,接受不了。”她觉得,家政服务员的家务技能是最重要的,做得好才能得到东家赏识。
“‘跪式服务’并不是真的跪下服务。”当事人来邦家政服务有限公司经理李荣向记者澄清。据称,“跪式服务”的培训方式在台湾很普遍,被很多家政服务公司采用。
明年2月,来邦公司推出的家政员上岗后,月收入可达1200元到1500元。据悉,首批接受培训的40至60名家政服务员将来自浙江、江苏、青岛等地,届时她们将接受为期3周的培训,其中包括“跪式服务”。
李荣介绍,“跪式服务”只是公司在培训过程中一门“形而内、形而外”的课程,并非在向雇主提供服务时双膝下跪。所谓“形而内、形而外”是指,在培训课程中,通过学员之间以及学员和教员之间互相下跪,来引导家政服务员敞开心胸,放弃旧有观念,塑造谦虚自爱的形象,和雇主平等对话。
为何引进这种理念呢?李荣说,他在业务中发现,有些家政服务员自觉低人一等。“互相下跪,是想让这些服务员们建立起心理底线,使他们认识到做保姆并不丢人,工作没有高低贵贱,只是分工不同罢了”。
而另一方面,李荣认为,现在家政服务员“主从观念”并不明确,认为雇主有求于我,想做就做,说走就走。“上海绝大部分家政服务员的薪水普遍不高,与菲佣四五千元左右的月薪相差很大。”李荣认为,薪资水平的差距很大原因是服务质量的差距,而在服务质量的背后,服务员的心理素质起到了重要的作用。
对此,李荣从台湾聘请了一位“跪式服务”培训顾问,在培训项目中把家政服务行业的职业道德和精神需求结合起来,希望服务员能够向雇主提供高质量的服务。
然而对很多业内人士来说,“跪式服务”是一个刺眼的词语。上海某家政服务有限公司负责人张鲁全对这种服务不以为然,“在培训过程中下跪,还勉强可以理解。如果真有‘跪式服务’,那是对人格的侮辱”。他认为,家政服务不在于跪还是站,而是用心提供服务。“跪式服务形式意味浓重,并无多大意义”。
《国家职业资格培训教程》把家政服务员分为初、中、高级。通常所说的煮饭做菜带孩子的保姆,属于初级家政服务员。中级家政服务员一般要求高中毕业,除干家务外,还能进行家庭日常生活管理,包括提供咨询、家教、营养配送等。而高级家政服务员要求有大学专科以上学历,善于处理家务事,并会使用电脑,甚至帮雇主进行生产经营管理和投资理财活动,月薪从2000元到5000元人民币不等。
业内人士分析,活跃在上海家政市场上的从业人员基本上是外来务工的农民工,他们以女性为主,年龄在16岁至45岁之间,文化程度普遍较低。在供不应求的家政服务市场中,不少家政服务公司不仅需要招募更多的服务员,而且亟待提高服务档次,通过培训或引进解决中高级家政服务员的需求缺口。
(来源:《中国青年报》,记者:龚瑜)