中新社纽约十一月二十七日电(记者赵海燕)二十七日美国人只做两件事:看游行和吃火鸡。
今天是感恩节,美国人最重要的节日之一,分量仅次于圣诞节。一清早,纽约百老汇大道两侧就挤满人,具有悠久历史的“梅西”感恩节大游行今天以怀旧风格登场。
感恩节大游行也被称作气球游行,因为游行队伍的主角除了彩车就是各种巨大的卡通人物气球,几乎涉及所有人们熟悉的卡通片,因此每一个气球的出现都会在人群中引发欢呼。这些气球都很巨大,数十英尺长,需要五十几个人同时拉着。今天的游行队伍中有三十多个气球,包括魅力经久不衰的加菲猫、大鸟、比咖丘、大红狗克莱佛等,不光孩子们雀跃,也唤起了成年人的童心。
游行从早晨九点一直持续到中午十二点,由于今年是第七十七届感恩节大游行,所以组织者特意选择从曼哈顿七十七街出发,沿百老汇大道一直到三十四街全美最大的“梅西”商店门前。这里搭有舞台,表演歌舞。
从一九四二年就开始的“梅西”感恩节大游行已经被当作纽约最重要的一项娱乐活动,除了“二战”期间有三年没有举行外,从未中断过,前往观看的旅游者来自全美甚至世界各地,今年大约有数百万人。一些电视台现场转播游行实况,因此坐在电视机前看一上午的游行是居住在纽约以外的美国人感恩节通常的选择。
游行结束后,热闹的曼哈顿一下变得清静起来。感恩节当天几乎所有的商店都关门,除了看游行,人们都要在家享受感恩节晚餐。
六十五岁的赫里太太准备了各种各样的蔬菜、土豆泥、南瓜饼、冰激凌、甜点,当然最重要的是一只香喷喷的火鸡。“孩子们都回来了,等着吃我做的感恩节晚餐。”有人说,美国人只有感恩节这一天最不强调个性,全美国“千篇一律”:所有的人都回家,所有的晚餐都是火鸡。据说,美国为此每年要养几亿只火鸡。
美国的感恩节起源于一六二一年,是为了感谢印第安人对最早到北美的人给予的帮助。后来林肯宣布感恩节成为全国性的节日。一九三九年,富兰克林·罗斯福将感恩节定为每年十一月的第四个星期四。三年后,美国国会立法将感恩节确定下来。
美国华人也入乡随俗过感恩节,大多是与朋友相聚。一些中餐馆早一两个月已经打出代烤火鸡的广告,让不太熟悉火鸡烹调的华人也能享受一顿地道的感恩节晚餐。也有华人用中国烤鸡的方法烤火鸡,别有一番味道。还有人干脆用烤鸡代替烤火鸡,品尝的同样是节日的快乐和对生活的感激。