中新网3月9日电 中国茶叶历史悠久,以“国饮”之名备受推崇。但在国际市场却无法与国外品牌抗衡。有报道指出,中国有茶厂7万家,平均每个茶厂年生产茶叶20万吨,但是总的销售额却比不过一家英国立顿。
3月9日,第十一届全国人大代表、更香公司董事长俞学文3月9日做客中新网,就两会建议与网友进行交流的同时,对中国茶叶的现状表达了自己的看法。
七万家中国茶厂不抵一家立顿
谈及中国7万家茶厂的总销售额不及一家英国立顿,俞学文将导致这一现象的原因归结为三方面:中国茶叶企业缺乏强强联合,平均化不利企业发展,受科学技术能力制约。
俞学文表示:“中国目前的茶叶分布的省市很多,而且每个省都各自为政,每个省当中的每个县都是各自为政,品牌非常泛滥,每个县都有好几个品牌,这样子一种散沙局面,就造成了我们对品牌打造,有一定的难度,这样缺乏强强联合,这是一个方面。”
俞学文说,“还有一个方面,关键的还是政府的导向和支持,现在的支持是搞平均化,搞平衡的扶持方向,中小企业尤其农业企业贷款比较难。”
此外,俞学文认为,科技的投入也是一个非常重要的问题,现在农业科技方面,主要是国家级的科研院所,农业企业自身的科研还比较薄弱。
呼吁银行支持国产品牌发展
被问及“为何中国是没有著名品牌的茶叶大国”,俞学文不无遗憾的说,“确实如此,比如我们浙江的西湖龙井,云南的普洱茶,这些茶叶是地域性的茶叶类别,而不能作为茶叶的品牌,就是说,凡是地域性的品牌,每家每户都可以用,没有标准。目前要打造出一个真正属于企业,属于茶叶的品牌,我觉得非常重要,而且这个品牌要走向世界。”
俞学文表示,中国现在目前有八千万茶农,如果能培育出一个像立顿一样的茶叶企业,即使我们年销售只达到一百亿,两百亿的话,也意味着中国上千万茶农都会致富。
对于打造国际品牌的条件,俞学文认为,需要强有力的资金支持,政府的政策和体质来支持,还需要有一个时间的积累。现在往往中小农业企业,前五年发展相当不错,第六年要发展大的话,可能资金会有问题,银行就会因为担心而切断资金。 其实银行再支持他三年五年,它可能真正成为所有人认知的品牌,而且做得非常好的品牌企业。
五项措施打造国际品牌
俞学文在说到更香茶叶的未来时,对如何进军国际市场做了非常详细的计划。
“未来我们打算,一是首先要持之以恒地做好产品的质量和品质;第二,我们要立足于国内市场,要把国内市场做强做大;第三,现在我们有别的领域也有一些投资,因为只靠贷款比较难,就是说来做大我们茶叶这个品牌,在国内品牌做大之后,争取把这个品牌推向国际。现在我们茶叶出口是大包装,不带品牌的,以后我们的发展思路,是要带着自己品牌走出国门,这是非常重要的。第四个是标准化,标准化非常重要,通过科研的手段,把产业标准化做好。第五个是加强茶叶健康知识的普及宣传,让世界爱上中国茶,而科学证明,茶叶比咖啡要健康很多。而且要结合挖掘我们中国五千多年的茶文化,在挖掘文化上面要对文化创新,用文化、健康的理念把品牌做好,推向世界。”俞学文说到。
科学饮茶:根据体质选茶叶
最后,俞学文还介绍了饮茶的好处以及如何科学饮茶。俞学文说,从神农尝百草开始,就知道茶的价值。茶的保健功效也备受关注,茶叶具有防辐射,控制血压、血糖、血脂的作用。同时也可很好的预防心脑血管疾病,防癌功效也很明显。不过,饮茶也要讲究科学性,要根据自己的体质来选择适合自己的茶叶。
俞学文提醒,饮茶要讲究科学性,要有阶段性、季节性饮茶。饮茶也因人而异,要根据自己的体质来选择适合自己的茶叶。比如,贫血病人就不适合饮茶,饮茶会使贫血状况加重。
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved