成品

打码机

　　猫舔过的冻肉

　　做成假“草原兴发”羔羊肉片

　　销往吉林市的大润发等超市

　　记者经过数天的暗访，发现吉林市一家生产羔羊肉片的加工点，生产的羔羊肉片先被贴上“草原兴发”商标，再销往大润发超市等各个大小超市。昨日，吉林市工商部门将此加工点查封。

　　▲昨日11时30分许，一名男子（中）出现在执法现场。“你们是哪里的？”该男子问记者。

　　“报社。你是双元公司的负责人或员工吗？”记者问。

　　“你管的着吗？我是路过的。”该男子一边骂脏话，一边捡起地上的砖头要打记者，被执法人员拦下，并被劝走。据说，该男子是袁某的亲戚。

　　“我家的东西吃不死人”

　　记者：猫舔冻肉也没人管？

　　袁某：它平时不在仓库，不知道今天怎么跑出来了，它吃耗子，不吃肉。

　　记者：一天生产多少？提供给大润发超市的是多少？

　　袁某：没多少，现在生意都不好。

　　记者：今天生产的羔羊肉片为什么要打上9月3日的日期？

　　袁某：你问她们，这不是我做的，具体是她们做的。

　　记者：有没有想过这些不卫生的食品给人吃了会不安全？

　　袁某：我家的东西吃不死人。

　　记者：这些没有生产日期的食品是怎么回事？

　　袁某：这都是市场返回来的，我们要返回厂家的，只是暂时放在仓库，这不你们来了吗？我们还来不及返厂呢。

　　记者：你们是不是用打码机为这些没生产日期的产品打上日期再卖？

　　袁某：啥意思？我不懂，没有的事。

　　举报：脏仓库里生产“草原兴发”

　　李晓（化名）曾经是吉林市双元科技食品有限公司（以下简称双元公司）的员工，因为“良心发现”，李晓辞职了。

　　“老板雇了两个人在一间很脏的仓库里生产羔羊肉片，再贴上‘草原兴发’的商标，送到吉林市和外五县各个大小超市去卖。其中有一家超市，在吉林市的影响力特别大。”李晓说。

　　暗访：冻肉堆在地上任猫舔

　　双元公司位于吉林市北极街原北极肉联厂院内。该公司共有3间各200平方米左右的仓库，一间用于生产、存放冷冻食品，一间用于存放香肠类食品，一间存放各类零食。还有3辆厢货车、1辆面包车，负责给各个超市送货。

　　11月9日，记者掀开沾满油污的棉被门帘，进入冷冻食品仓库。里面放着一台肉片切割机，两台封口机，一台打码机。

　　地上堆放着冻肉，冻肉上没有商标，一只猫正蹲在地上舔冻肉。“去，一边去！”一女子用脚将猫吓唬走，捡起刚被猫舔过的冻肉放进切割机切割成肉片。

　　销售：送往大润发等超市

　　另一名女子负责给切割好的肉片封膜，并贴上“草原兴发”的商标。在封膜前，该女子会在肉片上洒一些水，说这样“肉的颜色会好看一些”。

　　近期生产的一批“草原兴发”羔羊肉片的生产日期全都是9月3日，日期是两名女子用打码机打印上去的。

　　11月10日，记者发现“9月3日生产”的肉片被送往吉林市大润发超市。记者从一名曾为双元公司送货的司机口中得知，“不仅是大润发超市，还有百佳超市百联店，大超市收货的都是双元公司的员工，这些员工常驻各个大超市。大润发要货多，百佳很少。”

　　17日，记者从大润发超市东市店和百佳超市百联店各买了一盒“草原兴发”羔羊肉片，商标上印着“内蒙古草原兴发股份有限公司”，还贴了“内蒙古自治区畜牧业厅监制，动物产品检疫合格”的标签，但没有检疫员的代号，也没有检疫日期。

　　内幕：有许多没有生产日期的食品

　　记者还发现，有许多没有生产日期或生产日期模糊的食品：皓月脆脆肠，阿福乡巴佬酱鸡腿、多磨香烤馍片、余师傅熟食、天峰牛筋、学龙粉丝等，分别被送往香肠类食品仓库和零食仓库。而这些食品再拿出来后，就有了清晰的生产日期。

　　“如果有超市订货，双元公司的员工就将这些没有日期的食品用打码机打上日期，再送往超市。”据李晓说，“这些食品有些是从厂家进货就没有日期，有些是超市退回来的过期食品，他们把日期抹掉，等什么时候超市再要货，再用打码机打上合适的日期送往超市。当然了，这些食品不一定就是过了保质期的，有些是离保质期还有两三个月的，因为大超市对食品的要求严，这些食品也会被退回来。”