秋天的杭州，空气变得清爽，太阳暖暖地熨帖在背脊上，总叫人想把大自然那最后一分眷恋揽入怀中，户外烧烤便成了当仁不让的美食主题。

　　烧烤，这种烹饪方式原始且单一。当你置身自然界中，没有锅碗瓢盆，没有油盐酱醋，只有火和生食的时候，烧烤这种烹饪方式便已经诞生。

　　还有每天晚上伴着路灯回家，羊肉串热辣辣的香气随着刺眼的炊烟飘进鼻子，你的嗅觉可以讨厌那股烟味，但是味觉却很难逃离那股香气的诱惑，脚步便会情不自禁地往烧烤摊子边挪动。也许这就是烧烤最吸引大家的优势，粗犷，还有自在奔放的气息。

　　眼下，更多的人喜欢把烧烤和风景结合起来。劳动的乐趣，友好的氛围，团队合作的默契……这样的境界，比美味更让人向往。

　　吃惯了山珍海味，舌头被各种味道伺候得快要麻木时，烧烤为我们找回了最简单的原味。