怎么吃才健康
市急救中心急诊部徐医生提醒:
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月饼最好白天吃,晚上临睡前不宜吃。
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吃月饼可以喝茶来搭配,解油腻帮助消化。
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吃月饼时,忌喝可乐、果汁。
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吃月饼可能造成牙齿龋洞加深、引发牙髓炎,食用月饼后应刷牙。
编后
月饼还盼再创新
中秋月饼是中国的传统食品,调查多数市民中秋节还是希望吃到月饼。但月饼厂家一直都采用同样的馅料配方和工艺流程,几十年都没有改进。大量月饼还是以多糖、腻油为主,造成现在市民无法多吃也不敢多吃。
据外地一项调查:选择月饼“味道清淡,低油低脂”的受访者人数多达到49%。要想改变月饼剩余的苦恼,看来厂商要多动动脑筋才行。
记者 朱隽 文 郭娟 制图
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