山药鸡蓉粥

　　原料：

　　(1)新鲜山药100克，大米11/2杯，鸡胸肉100克，黑芝麻少许，芹菜少许。

　　(2)盐1/4小匙，鸡蛋清1/2个，淀粉1/2小匙。红枣6颗。山药

　　做法：

　　1. 山药去皮切丁，芹菜洗净切细粒，备用。

　　2. 鸡胸肉剁碎，加食材(2)搅匀，成鸡蓉备用。