夏日自制

　　菊花桑叶水

　　关键词：桑叶

　　做法：桑叶3g、芦根10克、菊花3g。沸水浸泡后饮用。

　　据广安门医院药剂科主任杨响光介绍，桑叶看似普通，其实有疏散风热、清肺明目的良好作用。菊花常选饮品原料，黄菊花疏风清热、白菊花平肝明目，野菊花则解毒消肿。芦根也有清热生津、除烦止呕、利尿透疹的妙用。

　　葱白萝卜汤

　　关键词：葱白

　　做法：葱白15克，白萝卜30克，香菜3克。加水煮沸之后饮用。

　　很少想到葱白还可以泡水喝，其实这个头上长胡子的家伙有“发表通阳、解毒杀虫”的功效；而萝卜在民间有“萝卜出、医生哭”的说法，可消食、下气、化痰、解渴、利尿。

　　鱼腥草汤

　　关键词：鱼腥草

　　做法：把鱼腥草拾去杂物，用清水洗净，沥干水。鱼腥草捣烂，加入少许白糖，以温开水冲泡。

　　鱼腥草非常有个性，很多人可能会不太习惯它的味道，但有的人却甘之如饴。但从中医角度来看，鱼腥草有清热解毒、排脓消痈、利尿的功效。

　　薄荷水

　　关键词：薄荷

　　做法：薄荷3克，生姜3克，大枣3个，将生姜切丝，大枣切开去核，与薄荷共同装入茶杯内，冲入沸水200-300ml，加盖浸泡5-10分钟趁热饮用。

　　保护嗓子的薄荷糖我们常接触，但用薄荷来泡水的人较少，其实薄荷在中医上有散风热、清头目、利咽喉、解郁的功效，和生姜、大枣一起泡制饮用利咽明目的作用更佳。