下周四就是端午节,粽子销售从今天开始进入最后的冲刺期。在家乐福、物美等大卖场里,早已搭起了高高的龙舟,营造出喜庆的节日氛围。超市人员颇有经验地告诉记者:单价10元以下的“平价粽”格外受欢迎,有的半天就卖光;而三五百元甚至数千元的“豪华粽”礼盒却遭受冷遇,有的成交记录还是“鸭蛋”:一盒没卖出。
这个周末,还有不少年轻人计划重温民俗老例,自己动手包一笼清香的粽子,或是用半天的悠闲时光编制一枚七彩丝线粽、小香囊。和已经被商业化“污染”了的中秋节不同,端午,我们还能闻到清纯的粽香。
豪华粽子“吃鸭蛋”
287元/盒的五芳斋粽子、398元/盒的香格里拉酒店粽子、338元/盒的好利来粽子……今年端午节,众多商家让礼盒粽子走起了“豪华”路线。最“天价”的要属网上销售的“乡土情”端午神农礼盒和端午国宾礼盒,售价分别高达3398元和2398元,号称“首次跨界整合剪纸、香囊、金蛋、慈铭体检卡等产品和服务”。
别看不少豪华粽拿鲍鱼、海参、营养价值“说事儿”,或者煞费苦心地搭配出精致礼盒,“买账”的消费者依然不多。
在淘宝网上,几乎所有的粽子礼盒都被无情地“晒”在了库存里。“nj125”掌柜店铺里的999盒好利来粽子大礼盒,27天内只被浏览过5次,还有1次是属于记者的,而成交记录更是“大鸭蛋”一枚。“sean_sonia”店主的香格里拉酒店“龙舟”礼盒,近30天来也是一件没卖出去。成交量好一点儿的“wry80916”店里的五芳斋肉粽礼盒,1个月内也只卖出了两件而已。
“售价30元到70元之间的礼盒粽销售还不错,但300多元的今天一盒都没卖出去”,昨天下午,在一家超市的粽子展卖区,销售人员坦言。
“平价粽”最受欢迎
李阿姨在昨天下午5点多的时候,从北京稻香村苏州街店装了一盒豆沙和五谷粽子走,她告诉记者,“自己包吧费事又劳神,买两个粽子也就六七块钱,不贵”。相对豪华粽子的噱头,豆沙、蜜枣、鲜肉做成的普通粽子亲切实惠,也更受消费者青睐。
在稻香村苏州街店,记者看到,豆沙、鲜肉、蜜枣和五谷粽子,一溜齐地摆放在进门的柜台上,价格也很便宜,260克两个粽子,非肉类的是5元和6元,鲜肉的7元。“小枣、鲜肉粽子特别好卖,一上午就能卖光,豆沙、五谷类的,一般到下午也会卖得差不离了”,销售人员对记者说。
家乐福超市今年也把10元以下的“平价粽”推向了前台。像安井的甜粽系列,每袋(150克)才1.99元,稻香村豆沙粽子(400克),每袋5.4元,五芳斋真空中肉粽(160克),每袋8.2元。
端午越近 折扣越高
尽管还没到端午,不少粽子已经贴上了打折的标签。在城乡仓储超市苏州桥店,记者看到,很多粽子的价签上,都贴上了促销字样,像思念24克的豆沙粽、八宝粽和板栗粽,原价6元,现价5.1元;而龙凤1.25千克的肉粽礼盒,也显示促销价47元。而在当代商城7层的鼎泰丰餐厅,则从1个月前就推出了特价政策:原价106元的粽子现价96元,包括紫米番薯粽、豆沙粽、鲜肉粽各两枚。
“到了下周,半价粽子会越来越多”,一位商场人士告诉记者,按照往年的惯例,越临近端午,粽子价格越便宜,甚至还出现过低至1折的粽子,因此有些精打细算的市民专等端午节当天来购买,不过到时粽子品种恐怕也会打折扣哦。赵莹莹 杨滨
端午粽摆上高档商场“端午节专区”。 桌面上陈列着盛满各类粽子的竹筐,真空包装礼盒,还有方便顾客自己动手包粽子的原料如糯米、豆沙等。(阎彤摄)
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