电饭锅的功能逐渐增多，尤其是那些电饭煲的功能已经超出了简单的“煲饭”概念，因此受到许多家庭主妇或者擅长厨房能事的男士的欢迎，那如何让电饭锅更省电呢？

　　要想省电应选择功率适当的电饭锅。实践证明，煮1千克的饭，500瓦的电饭锅约需30分钟，耗电0.25千瓦时；而用700瓦电饭锅约需20分钟，耗电仅0.23千瓦时，功率大的电饭锅，省时又省电。

　　此外，电热盘表面与锅底干净也可以省电，所以它们上面如有污渍，应擦拭干净或用细砂纸轻轻打磨干净，以免影响传感效率，浪费电能。另外使用电饭锅时最好提前淘米，用开水煮饭，煮饭用水量要掌握在恰好达到水干饭熟的标准。此外，用电饭锅煮饭时，在电饭锅上面盖一条毛巾可以减少热量损失更利于节电。