5、鱼类最大益处在于omega-3脂肪酸
例如:美目养颜--含有脂肪的鱼(大马哈鱼、沙丁鱼、鲭)
健康饮用:每星期2到3次
充分健康的原理:
鱼类最大益处在于omega-3脂肪酸,特别是我们所熟知的DHA、EPA。“含有脂肪的鱼类不但对我们身体的细胞膜健康起着至关重要的作用,它同时保护我们免受一系列疾病的危险”罗维尔-塔斯文教授(纽约西奈山医学中心营养专家)指出。
“这些威胁包括心脏病、中风、高血压、抑郁症、骨折疼痛、以及一系列与炎症相关的疾病,比如狼疮、风湿性关节炎。”森玛女士指出鱼类可以保护人类抗击老年痴呆症。当今很多食物,包括胡桃、亚麻子油以及一些酱汁的品牌,声称omega-3脂肪酸的益处。而在omega-3脂肪酸里面,只有DHA,EPA能被人体直接吸收。
6、酸奶的健康功效由来已久
例如:白白滑滑--低脂酸奶
健康饮用:一星期3到5次
充分健康的原理:
作为一种健康食物,酸奶的健康功效由来已久。专家称研究将在更多更新的领域发掘酸奶的益处。不只是酸奶,森玛女士告诉记者说,任何发酵的乳制品,包括酸乳酒,都含有健康“前生命期”--乳酸菌能够多方面保护你。
研究指出酸奶可以降低患乳腺癌的风险。森玛女士指出,“很多有力的证据表明酸奶可以降低刺激性肠胃综合症、消化系统的炎症以及肠胃紊乱--这些症状在女性身上更加明显。”同时,酸奶可以帮助减轻胃溃疡以及阴道传染病。
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