鱼米江南年夜饭

　　乌镇的大年习俗依然保留了数百年前的传统，来到这里，自然要入乡随俗了。从迎新年、购年货到年夜饭，全家老小齐上阵，回味传统又共享天伦，这才是原汁原味的中国年。

　　春节的乌镇处处洋溢着喜气。新桃换下了旧符，民居的窗户也贴上了精致的窗花。过年的气氛在置办年货的时候变得高调起来。习惯了在超市的冰柜里随手拿一些冰冻食品的今天，你是否开始怀念鲜活自制的年代？到热闹的集市上走走，亲自挑选新鲜十足的猪肉、鱼肉、蔬菜、瓜果，把沉甸甸的年货背回家。如果住在当地的人家，还可亲身体验最原始的石臼，用自己的汗水打出的年糕，再美的山珍海味也比不上了。

　　乌镇的水阁傍河而建，格局虽小，却更加温馨。在民宿人家共享一顿“团圆饭”，一家老小围坐在方正八仙桌边，和乐融融。门扉轻开，窗外，时而传来打更的梆声；门内，是觥筹交错、欢声笑语，没有打扰，只有属于“家”的夜。

　　工兵：乌镇的春节从腊月初一的“支小更”为起始，直到正月十五才算结束。元宵节的时候，除了吃元宵、迎花灯、猜灯谜外，还要走一座座桥，这可是乌镇独有的风俗。

　　美味“打包”

　　大年三十除夕夜，传统风俗也是讲究多多。可以看看祭祖、接灶神的仪式，听听守岁的传说，然后在打更者“寒天腊月，火烛小心”的打更声中枕一夜的美梦。

　　如果乌镇的一顿年夜饭让你意犹未尽的话，大可将恋恋不舍的美味“打包”回家。乌镇众多特色店里准备了花样繁多的年货：百年老字号“叙昌酱园”老秘方的酱肉、美味可口的红烧羊肉、香滑酥软的姑嫂饼、甜而不腻的定胜糕，还有千里飘香的乌镇臭豆腐。在百年酒作坊拎几壶传统酿制的乌镇三白酒，让你在尽享美味水乡新年之后，还可以继续将美味进行到家。

　　地雷：在玩赏体验皆宜的乌镇过年，可要候准时机了：景区的住宿和年夜饭还需趁早预定哦。

　　旧金山：全城中国味

　　主打：异乡浓情

　　年味：这边热热闹闹迎新年，隔着太平洋的美国旧金山，同样也有浓浓的新年氛围。身在异乡过年，似乎更情真意切。趁着机票打折、燃油税降低，此时飞赴旧金山，走亲访友之余，更会有不一样的过年体验。

　　异域中国年

　　从农历小年夜一直到2月15日，旧金山中国城(唐人街)将举行迎接牛年、中国春节巡游和庆典系列活动，旧金山市长还将在中国城为牛年迎新系列活动剪彩。

　　中规中矩的开幕庆典之后，就是狂欢的时刻了，中国城里将举行新年花会，各种桔子、柑橘、鲜花都将在花会出售，当然还有传统的中国美食。原来，桔子和柑橘代表了快乐，带有完整叶子的柑橘则表示和他人保持良好的关系，如此好的寓意难怪让它成为家家户户客厅里的常客呢。当地每户传统的中国人家在新春佳节都会购买鲜花和植物，代表新生命的诞生和新生活的开始。

　　华埠小姐巡游也是中国城里的一大看点，已有近50年历史的巡游活动将引来全美的目光，来自全美各地年轻美丽的华裔小姐齐聚旧金山，参加一年一度的美国华埠小姐巡游活动，争夺华埠小姐桂冠。而作为巡游的旁观者，你也能收获美美的新年印象。

　　此外，2月7日、8日两天，中国城街会将点燃全城热情，参加街会的每个人都有机会亲自体验中国的文化艺术，例如舞狮、武术、书法、美术、民间舞蹈和木偶剧表演。在两天的时间里，设在中国城内的舞台将上演各种传统和现代的娱乐表演。小孩子则会特别喜爱儿童区的宠物乐园和各种游戏。如此热闹的街会，在国内都少有呢，一定不能错过。

　　工兵：最后，旧金山中国城青年会还将举行“牛年迎新长跑”活动。长跑的整条线路穿过中国城和北滩地区，一起用充满活力的姿态迎接新年吧。

　　木渎：随乾隆过年去

　　主打：藏书羊肉

　　年味：吃年糕，放鞭炮，听城隍庙里唱大戏，看邻家姐姐坐花轿，这是江南人过年的传统习俗，也是我们挥之不去的儿时记忆。今年春节在木渎，鉴圣旨、做年糕、赏牡丹、品民俗、看大戏，形式多多让你畅享中国年。

　　年夜饭主打羊肉牌

　　春节，不想走得太远，找找周边的精彩去处。与家人到苏州木渎古镇走走看看，体味别样的古镇过年气氛，顺便将年夜饭也一起搬到这里。当地的特色菜肴一上桌，年味就这么热腾腾地氤氲开来了。

　　年夜饭的菜单上，木渎的十大名菜自然是不二选择了。滑嫩香鲜的清溜虾仁、肉嫩汁醇的油泼童鸡、母油整鸭和冰糖酱方……想想就美味得无可救药了，被收入中国名菜谱的鲃肺汤更是木渎的招牌。还有石家饭店的“番茄虾仁锅巴”，汤汁浇在锅巴上，顿时“吱吱”声起，香味扑鼻。细数美味，直呼过瘾呢。

　　冷冷的冬日，每家的年夜饭桌上都少不了一道美味的白切或红烧羊肉。有没有见过羊肉、羊皮、羊蹄、羊内脏、羊血等所有一切，统统上席的呢？在木渎，一定不能错过这香味四溢的藏书全羊宴。它吸收了“苏帮莱”的风味，原料新鲜，口感淡雅纯正，有羊味而没膻味，赶快闻香而动吧。