也有分析人士认为,水井坊生产企业的全兴集团在消费者心目中定位根深蒂固——中低酒的生产者,且已有部分高端酒的市场影响者和使用者及经销商认为水井坊的品质不稳定;随着越来越多消费者对二者关系的明确认知,其高品质的稳定持续的保障将会受到怀疑。
值得肯定的是水井坊当年营销模式的成功,一直是行业研究的案例之一。2002年,第二集团军全兴大曲隆重推出水井坊,导入比茅五剑价位还要高的超高端市场,通过制造典故、融入高尚生活元素,在庞大密集的市场推广宣传下,使得中国的奢侈品消费群体进行了“集体尝试”,其销售额和品牌号召力都成为了中国市场的成功典范。
“这些都值得同行们学习和研究。”有资深酒业运作人士分析,但现在消费者的消费成熟度在不断提升,他们知道自己需要什么样的产品,如何理性消费;特别是江浙和广东地区的消费者,没有高价值的高价白酒是难以让消费者信服的。
此外,记者了解到,从2006年底开始水井坊原先的广东总经销离开了水井坊,继新的经销商接手,其营销队伍和渠道经历“大换血”。有资深的白酒营销专家认为,目前水井坊的广东市场依旧在调整中,金融风暴的来袭,对于水井坊来将可能会是压力。
对此,水井坊方面表示,这几年水井坊的市场一直处于良性发展状态,华南市场今年销量增长了25%。2007年,该市场增长也超过30%。“经销商的替换是水井坊主动调整的,更换经销商后对团队进行了换血,也淘汰了部分不适合的人员,对水井坊长远发展来说这是有好处的。另外,水井坊一直以来都有加大对终端的投入,包括酒楼、夜场、餐饮等销售渠道的建设。今年厂家和代理商对这方面的投入增加了40%。”
中小经销商
春节旺季销售不容乐观
对于今年节前高档白酒的市场前景,很多中小经销商都表示不是很乐观。“今年我销售的茅台和五粮液比往年下滑了超过1/3,”一经营着几家名烟名酒店的经销商陈先生告诉记者。有经销商分析说,目前,春节前商务宴请的减少,对高档白酒的消费拉动有限,想恢复到去年同期的水平比较困难。
急于套现暗降价格
有经销商向信息时报记者表示,往年这个时候茅台、五粮液往往会上调价格应对旺季销售的紧张,但是目前还没有收到茅台或者五粮液要涨价的通知。此前,业内有报道指出,茅台的经销商纷纷暗降价格,不少经销商还纷纷推出了低价促销活动,根据客户购买酒量的多少暗地“大”降价,一瓶茅台的零售价降幅甚至有80元之大。
有经销商表示,不少高端白酒在经销商环节已经开始降价了,“之前五粮液普通水晶瓶装的产品拿货价在510~520元之间,但是现在的拿货价低于500元。”
对于这种现象,一位不愿透露姓名的酒业经营人士表示,即使茅台等高端白酒品牌的经销商队伍比较稳定,但是在春节前,经销商为了完成销售任务,加上今年的大环境不好,还是有可能会下调价格销售的。
不过茅台方面就表示,茅台从年初到年尾货对经销商的供货都按合同来执行,并不存在囤货的现象,而且一直以来对终端价格控制都比较严格,目前茅台终端销售的价格并没有出现松动。
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