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文/悠游
瑞典 Sweden
游走北欧三国,选乘北欧航空是个再明智不过的选择。无论是三国间、或是城市间的辗转往返,北欧航空的航班犹如空中巴士般便捷。上了飞机、刚坐定,倦意阵阵袭来,就这么着头枕美梦开启了北欧之行。
诺贝尔:城市的名片 坐标:斯德哥尔摩
到瑞典后才发现,斯德哥尔摩绝对举足轻重。因为就有当地人曾自称是斯德哥尔摩人而不是瑞典人,让人不由得对这个城市徒生好奇之心。
斯城是蓝色的——蓝色海水穿城而过,车子从此桥驶至彼桥,穿行间,蓝蓝的海水波浪不息,仿佛航行在海上。处处是砖红色的建筑——教堂、钟楼、市政厅,映衬着蓝蓝的天空更加明亮又温暖。
斯城里逛一天,你与诺贝尔是如此接近,几乎是形影相随,因为诺贝尔就是斯城的骄傲。约好了斯城第一站要去观景台登顶鸟瞰,居然也绕不过诺贝尔。攀爬的路径就从诺贝尔曾经的实验室门前穿过。
接下来的一站就该是诺贝尔博物馆了。这里陈列的不但是诺贝尔先生生前使用过的物件,更重要的是,一部传送带游走在馆内上空,各个领域的诺贝尔奖获得者以他们的相片和名言享受着众人仰视而崇拜的目光。
除了研读各路英才的非凡成就,馆内的咖啡座绝对是政要云集之地。据说,这里曾经接待过全球政要无数,何以为证?馆内人员随意翻起一张靠背椅的底座,下面居然是美国前任总统克林顿的签名,当然现在则晋升为新一届奥巴马政府国务卿希拉里女士的丈夫。哈哈!居然将各路政要都坐于股下,是否也应了斯城之人的率性和傲气?!
走出博物馆,广场上阳光斜斜地倾泻而下。正逢北欧式的艳阳天。
工兵:斯城的阳光是惬意甚至很恣意,因此城里有许多晒太阳的绝佳处。除了露天咖啡座外,极力推荐市政厅面海一处,临近中午时分,阳光透过市政厅,无论站在阳光下或背荫处,光与影成就的一幅幅完美构图都能让你安安静静地厮磨一个下午。
地雷:在斯堪的纳维亚半岛,瑞典、挪威和丹麦是各用各的货币,瑞典克朗、挪威克朗和丹麦克朗,和人民币的汇率略有些差异,行情总在波动,很难精打细算。另外,欧元在这里的有些商店并不通用,所以,计划进北欧三国血拼的人,不如备上一张欧元信用卡,还是刷卡方便。
有多少人这辈子恐怕都不会有机会享用诺贝尔晚餐,可是诺贝尔午餐呢?还是有希望去尝试的。提前一个月预订,你就能和你的朋友在诺贝尔晚宴的唯一指定餐厅——市政厅Stadshuskallaren享用一整套诺贝尔晚餐的翻版,还有证书发给你。杯子是包金的,端起来沉甸甸的;餐具是全套定制的,骨质非常;当然最重要的是四道菜式的口感,绝对拷贝不走样。因为老外也深谙“失之毫厘,差之千里”。
餐厅市场主管MS.ANETTE说,这里有着众多年份的诺贝尔晚餐菜式可以预订,只要你提前足够的时间,餐厅的大厨就能帮你复制出那个年份一整套的诺贝尔晚宴,丝毫不差的菜式,绝对正宗的口感。不过问及来年诺贝尔晚餐的菜式,ANETTE则是三缄其口。
从实验室、博物馆到午餐,诺贝尔堪称是斯城不朽的名片。
旋转大楼:90度迎客 坐标:厄勒地区马尔默
瑞典的马尔默与丹麦的哥本哈根一桥飞架。还在丹麦的哥本哈根地界内,远远就能望见马尔默这座城市中西班牙人圣地亚哥•卡洛特拉瓦的杰作——旋转大楼。
旋转大楼位于城市临海的西港地区,堪称城里的创意园区。走进这座独具光环的大楼,登上53层,极好的能见度让我能清晰地眺望到哥本哈根。据介绍,整座大楼内的空间都是只租不卖的,遇上年底高峰期,不但有不少公司会排队预订租用场地来办公或开董事会,还曾有新人来此办喜宴,当然宴请的都是至亲好友,见证此刻。
工兵:马尔默隶属瑞典,城里的物价相比丹麦的哥本哈根要便宜不少,所以有不少丹麦人周末愿意来此采购大包小包生活用品,无论是开车或是搭乘火车都很方便往返两座城市间。MATCH:城堡花园里的下午茶方位:马尔默公园
享用公园里的下午茶要深入公园腹地。这家CAS鄄TLE GARDEN规模小小的,不过人气很旺。正是下午茶的时间,我们点了店家有名的甜品——胡萝卜蛋糕,自己动手倒咖啡慢慢品,坐在暖棚里,暖棚外是北欧下午3点的太阳,感觉自己如同花一般——心花怒放。
马尔默这座城市本身就很MIX&MATCH。火车站附近十足老城的模样,建筑不高,但一看就是有年头的;旋转大楼所在的西港新区,新近被列为创意园区,各色设计小店、咖啡馆林立,规模不大却透着精致和灵气。
挪威 Norway
这里绚烂的不只是阳光,还有温润的空气、诗意的景色……生活在这里,你会发现,其实,这里正在和远在千里之外的上海产生着千丝万缕的关联——这就是北欧斯堪的纳维亚半岛上三国——瑞典、挪威和丹麦。
入境挪威,满眼都是灵山秀水和风景无敌的峡湾。此时再配上毫无遮挡的阳光,阵阵暖意立刻涌上心头。
峡湾:美不胜收 坐标:松恩峡湾、盖朗厄尔峡湾
从进入挪威的那一刻起,峡湾就成了关键词。此时的镜头只为峡湾而拍。挪威境内的峡湾也可分不同方式前往欣赏。
松恩峡湾偏静态,一路上海面很平缓,所以搭乘上下两层的游轮正合适。走上甲板去观赏静态的峡湾,中途别忘了参与去接瀑布水,泉水清冽爽口,据说喝了会有不期而至的好运。
鼎鼎大名的盖朗厄尔峡湾风景更加壮观,也更丰富些。大吨位的游轮开出去,海面瞬时宽广了很多,海风劲吹,峡湾的风光也越来越集中。盖朗厄尔最有名的要数“七姐妹瀑布”了,船行至此也差不多要调头了。
工兵:七姐妹瀑布最适宜登上甲板眺望,海面上风头大气温低,一定要事先裹好了毯子。
地雷:对于痴迷盖朗厄尔峡湾风景的峡湾迷们来说,搭乘海达路德游轮一路观赏是最佳方式,只是游轮的开船日期是特定的,不但需要提前预订还需要仔细查看时刻表,免得错过了。
整旧如旧 坐标:卑尔根
卑尔根的布吕根人字屋是世界文化遗产的标杆。可以说,来到这里,你才会感受到,在上海、中国乃至全球刮起的整旧如旧之风原来就源自于此。
布吕根古民居建筑群面海的彩色房屋风格统一:人字尖顶、单色、三层带阁楼,如今面海的房屋底楼都开出了露天的咖啡座,一路走过去颇有气势。
只有深入布吕根的里面,你才会发现,这里风光独好。木质结构已然斑驳,地面是一块块的石子儿路,有点儿像老城隍庙里的弹石街。下午的阳光从房屋间的缝隙中挤进来,还是那么地热烈,拉长了往里探究的每个人的身影,无意间构成了一幅幅剪影。尽管模糊了表情、身形,却无意中还原了一幕最贴切布吕根数百年沧桑的历史。
地雷:城里最有名的鱼市就在布吕根附近。不过截止下午3点,鱼市就陆陆续续收摊了,所以要逛要赶早;其次,尽管挪威的三文鱼全球闻名,但这里大多都是腌制或是烟熏的,鲜有彻底生的刺身。曾经试着和摊主沟通,有没有生的,没烧过的,可是尝了一下,结果还是烟熏的。真心为白白浪费了如此新鲜的三文鱼而扼腕叹息。
Match:面湖的下午茶方位:VOSS小镇上的古堡酒店 FLEISCHERS HOTEL
古堡酒店的露台很不错,阳光四溢的下午,坐在此处真的是“天时地利人和”。端一杯咖啡,还有无数的风景可供欣赏。一街之隔的湖边是各家赛艇俱乐部的天下,聚集了近十支队伍,俱乐部会员个个都是阳光少年——淡金色的头发配上晒得有些泛红的皮肤,还有高挑的个头。
迷迷糊糊间传来声声呐喊和助威声,我却只管眯着眼尽可能多地享受太阳的热情。
丹麦 Denmark
乐园夜游记 坐标:哥本哈根
或许是因为安徒生,或许是因为童话情结,对于丹麦我有着天生的亲近。童话的国度究竟是怎样的一番光景?我的感受从夜游趣伏里公园开始了。这个神奇的夜晚也因为陪同的HENRIK而变得愈加充满童趣。
夕阳西下,把这座城市笼罩在无边的火红霞光中。趣伏里公园也由此开始了它一天中最喧闹的旅程。南瓜灯、走马灯……一路闪烁;各种游乐项目都唱起了欢快的童谣。迎门的中国式戏台上,上演的是一出西洋哑剧,中世纪的头套和绑腿丝毫不影响台下观众阵阵会意的笑声。八爪鱼飞车、超级棒棒糖还有一大捧的棉花糖,这些平日里不敢尝试的节目一一试过,因为此刻人人都是都回到了童年——孩子,我最大。
工兵:除了公园里的游乐项目,散落在各处的小商店很值得一逛。除了设计名家的经典款式,卡通的衣架、毛巾架等家居用品是这里的一大特色,最适合淘宝一族。
MATCH:时尚晚餐方位:趣伏里的NIMB餐厅
全开放的厨房是这家NIMB最大的特色。风情万种的老板娘出来招呼我们,说起这家NIMB的历史娓娓而谈——NIMB已是一家有年头的老店,现在的老板娘接手这家经营不善的老店后,生意红火,不但开出了仅十余间房的精品酒店、时尚的地下酒窖还有一楼的高级餐厅。尤其是一楼全开放的厨房就在你我的餐桌边,大厨们的一举一动都在眼皮底下,当地就有不少美食家借此一边观摩一边享用美食,当然也有人来偷学手艺的。
目前北欧航空每天下午都有班机从北京飞往哥本哈根,每周一、四、六还有班机从北京飞抵斯德哥尔摩。从上海出发,可以乘坐与北欧航空同属星空联盟旗下的国航抵达北京,再转机飞往北欧。推荐的行程是搭乘国航的CA1832航班,13:20抵达北京,再搭乘北欧航空15:45的班机前往哥本哈根,时间上完美衔接。
(摘自《新闻晨报》)
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