在寒冷的冬季,吃顿麻辣火锅应是一件很享受的事情,但如果因为食用不当诱发了哮喘,就有些得不偿失了。时过多日,林洋(化名)想起此事仍然心有余悸,“谁知道吃火锅、喝啤酒会犯病啊!”
沈阳哮喘患病率1.03%
林洋50岁,患哮喘病多年,因为听医生话每天按时吃药,这么多年,他没出现过什么危急情况。今年11月16日这天,林洋约上家人来到一家火锅店,用林洋的话说:“约上亲朋好友,在大冷天里吃一顿热乎乎的火锅很爽。”为此,他还特意叫上了麻辣鸳鸯锅。大家推杯换盏,吃到一半时,林洋突然感到一阵胸闷,紧接着呼吸越来越急促。凭经验,他判断自己很可能是哮喘病发作了,“快点送我上医院,我可能犯病了。”话音刚落,家人才意识到问题的严重性,三下五除二,他被送到了附近的中国医大一院急诊科。负责急救的副教授汪洋告诉记者,“秋冬季是哮喘高发季节,火锅店里一般空气很闷,再加上吃辛辣食品,哮喘病极容易发作,而林洋当时又喝了不少啤酒,危险可想而知。”经抢救,林洋有幸脱险。
辽宁省呼吸学会曾对全省城乡116276人做过相关呼吸道疾病调查。结果显示,辽宁省哮喘患病率为1.25%、沈阳哮喘患病率为1.03%。按这个比例计算,沈阳有7万余位哮喘患者。而调查还发现,哮喘患者中4成多的人并不知道自己患有哮喘病。
营养专家支招如何防病
按照疾病特点,天气一转凉,哮喘患者会马上增多,而这一季节正是哮喘病高发时节。治病重要,防病更加不容忽视。除去季节因素,一些类似过甜、过咸、过凉、过热等刺激性大的食品也可能诱发哮喘发病。
医大一院营养研究室主任徐甲芬建议哮喘病人,应远离包括啤酒、碳酸型饮料、辣椒、芥末、咖啡和浓茶等六类食物。多吃蔬菜水果和一些含有维生素A、C、E的食物,还可以适当的补充铁、锌、钙等矿物质,另外有过敏反应的哮喘患者应避免自己与过敏源接触,少吃容易引起过敏的海鲜类食物。(李靖 陈一晗)
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