昨日上午,深圳市晨光乳业有限公司等6家乳制品生产企业负责人向市质监局递交了质量安全承诺书,集体向社会郑重作出“严格生产,确保产品质量安全”的承诺。其中,有2批次婴幼儿奶粉被检出三聚氰胺的金必氏乳业有限公司表示,凡是食用过其检出含三聚氰胺奶粉的消费者,将按照国际标准加倍赔偿,对今后5年查出由此造成的疾患,也将负责到底。

　　今后5年奶粉致病企业将负责

　　昨日上午,深圳6家乳制品生产企业代表齐齐来到市质监局,其中,晨光乳业有限公司、雅贝氏乳业有限公司、绿雪生物工程(深圳)有限公司、鹏发时代奶品饮料有限公司、海王健康科技发展有限公司在此次质量检验中全部合格。这5家企业向全市作出“保证奶制品质量安全”的承诺,并表示将积极接受社会监督,做好售后服务,如发现缺陷产品及时召回,依法赔偿相关损失和承担相关责任。

　　而“三鹿奶粉事件”后,有2批次婴幼儿奶粉被抽检出三聚氰胺的深圳金必氏乳业有限公司则作出5项具体承诺:

　　一是对被检出三聚氰胺的奶粉全部实施召回,并予以销毁；二是对生产不合格奶粉的工厂进行全面检查,有关生产线停产整顿；三是对食用过检出三聚氰胺奶粉的消费者,将按照国际标准加倍赔偿,今后5年查出由此造成的疾患,将负责到底；四是今后将对原料奶粉等原辅材料实施严格把关,实行批批检验,坚决杜绝三聚氰胺污染,坚决杜绝不合格的原辅材料进入生产环节；五是将严格实施产品出厂检验,确保所有进入市场的奶粉质量安全。

　　确保16日起出厂乳制品全合格

　　而昨日下午,市质监局又紧急组织全市使用乳制品、高蛋白等原料的44家相关食品生产企业负责人,召开三聚氰胺专项整治工作会议,要求企业食品安全第一责任人强化意识,认真开展三聚氰胺及其它有害物质专项自查。

　　在承诺书递交仪式上,市质监局副局长邝兵表示,该局目前已要求实施24小时驻厂监管的18名监管人员把好两个关口,“一是原料关,二是出厂关”,将通过监管,确保从9月16日起企业出厂的乳制品各项指标达标,不能含有三聚氰胺。

　　此外,市质监局呼吁社会各界和广大市民,参与对乳制品及食品生产企业的监督,发现非法添加有害物质的行为,及时拨打12365举报。

　　关联

　　抢购进口奶粉一日两度赴港

　　本报讯(记者/杨磊通讯员/刘卉李慧颖)刚过去的周末,深圳各口岸再次迎来客流高峰,前往香港购买奶粉的年轻妈妈罕见地成为客流主力。

　　文锦渡边检站数据显示,周末两日赴港旅客较平日大幅增加,形成继中秋节后的又一个客流高峰。据了解,前往香港的旅客中有不少是专门购物的,其中又以购买奶粉者居多。许多旅客返程时手中都提着大包小包印有香港各商场超市标志的购物袋,里面装有各类品牌的进口奶粉。来自汕头的张女士儿子今年2岁,平时就一直从香港买奶粉,近日听说不少内地居民赴港频繁,担心奶粉脱销,于是一日两赴香港储备奶粉。

　　进口奶粉抽检结果近期公布

　　病情通报

　　昨日新增“结石宝宝”170例

　　周末两日,全市各大医院迎来问题奶粉宝宝筛查高峰。据市卫生局统计,自前日上午10时至昨日上午10时,全市共接诊儿童1.6万人次,其中,儿童医院、南山人民医院、龙岗中心医院和光明医院单日接诊均超1000人次,而全市总接诊人数已达41999例。

　　同时,昨日新报告确诊的结石患儿有170例,目前全市共累计报告“结石宝宝”683例,到昨日为止还有85例住院,重病患儿为零。据介绍,所有住院患儿病情稳定。

　　部分国产品牌的奶粉和液态奶检测出三聚氰胺后,市工商局已对全市流通领域经营的奶粉和液态奶进行清查,该局昨日发布最新数据,截至9月20日,共下架奶粉47113.89公斤,退换876.29公斤；下架液态奶122937.6公斤,退换1767.86公斤。

　　同时,因为不少消费者担心市面上销售的成人奶粉和进口奶粉会否也有问题,市工商局已启动对市面销售奶粉的专项质量监测,该抽检将覆盖所有奶粉,主要检测三聚氰胺,结果将由国家相关部门统一发布。而截至目前,全市共累计报告“结石宝宝”683例。

　　问题奶可凭小票退货

　　昨天下午,在华强北的茂业精品超市,顾客服务部的工作人员告诉记者,伊利、蒙牛、光明三大品牌被查出含有三聚氰胺的液态奶可凭小票退货,如果小票遗失,提供茂业卡的卡号查询消费记录也可退货。如果顾客对这些品牌其他批次的液态奶不放心,也可凭小票或卡号退货。

　　新一佳商场则表示,对于无法提供小票的消费者,商家将根据工商部门指引,告知经销商地址、电话,消费者可到经销商处办理退货。有商家则表示,有问题的批次可以无条件退货,没问题的液态奶须凭小票才能办理退货。

　　商家纷纷促销液态奶

　　而记者走访发现,各商家纷纷推出举措促销液态奶。在沃尔玛和华润万家,蒙牛酸奶买一盒8杯装赠送4杯,伊利小杯装买一送一。但货架上这两种酸奶已经所剩不多,华润万家货架上的伊利酸奶大部分已经售完,贴着“暂时缺货”的标签。售货员告诉记者,伊利已经断货好几天,25日之前都不会进货,蒙牛酸奶卖完后也暂时不打算进货。

　　在沃尔玛燕南店,记者看到货架上的婴幼儿奶粉90%已经被外资品牌占领,只有两家国产品牌奶粉尚未下架,但少有人问津。

　　振兴路上的华润万家已经全部撤下国产婴幼儿奶粉,货架上清一色的外资品牌。记者看到,有些外资奶粉最近推出新产品,价格涨了10%左右。

　　豆浆豆浆机销量上升

　　液态奶检出三聚氰胺后,豆浆销量一路上升。华润万家的售货员告诉记者,他们之前每天豆浆可以卖100多袋,现在每天可以卖出200多袋。豆浆机的售货员也告诉记者,他们的销量比以前翻了一番,现在每天能卖出20多台。

　　在茂业超市服务台旁边的蛋糕摊点,师傅正忙得不亦乐乎,一名师傅高兴地说:“现在我们的豆浆可是热卖啊,以前一天可以卖百来杯,现在一天可以卖两三百杯。”而在茂业九楼的家电部门,九阳豆浆机的销售也非常火爆。工作人员告诉记者,昨天虽然是周一,但一天也卖出了十几台。

　　餐饮行业停用问题奶

　　自液态奶被检出三聚氰胺后,星巴克的常客苏小姐第一次喝到了豆奶咖啡。使用奶制品的餐饮行业企业纷纷暂停使用问题液态奶,如肯德基、星巴克等大型连锁餐饮店,鲜牛奶的销售也受到影响。

　　在深圳购书中心内的星巴克,店员告诉记者,接到公司的通知后,目前已全面停用蒙牛纯牛奶,开始紧急使用豆奶作为替代品。她拿出1升装的维他奶给记者看,“豆奶口味也挺香的,现在点的人也很多。”

　　百胜餐饮集团目前也发表紧急声明,表示鉴于权威部门公布的检测结果,为保障消费者权益,公司在肯德基餐厅内暂停销售蒙牛纯牛奶产品。待确认所有产品批次符合食品安全标准后,再恢复销售。昨日记者来到肯德基,发现目前牛奶、冰淇淋等奶制品仍在售,工作人员表示目前使用的是雀巢的奶制品。

　　另一快餐巨头麦当劳未受问题奶制品的冲击。在华强北茂业百货地下一层的麦当劳内,值班经理告诉记者,麦当劳的奶制品一直由香港乳品制造企业九龙维记牛奶有限公司负责供货。在维记的网站上,记者查询到,维记董事总经理林珠光于9月19日发表品质安全声明,称该公司生产各乳类产品所用的乳类原料皆由新西兰及澳洲直接进口,该供应商经已行文给予证实所供应的乳类原料绝不含三聚氰胺化学成份,亦不含对人体健康有害的物质。而该公司生产的鲜奶皆供应自广东省卫生及商检部门监管的牧场。

　　有店家仍用蒙牛牛奶

　　记者同时发现,有咖啡连锁企业仍在使用蒙牛液态奶。在绿茵阁咖啡厅华强北店,调配员表示一直使用蒙牛和雀巢的纯牛奶。当记者表示蒙牛纯牛奶有批次含三聚氰胺,他有些困惑:“蒙牛的纯牛奶也有问题么?”

　　一些咖啡连锁企业未使用问题奶,但鲜奶销售受到影响。燕南路上的蓝典咖啡语茶店员告诉记者,鲜牛奶以前一天可以卖五六杯,现在几乎没人点。此外,记者走访后还发现,目前市面上奶茶销售良好,未受到明显影响。

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　　市工商部门表示,对消费者提出的不合格奶粉退货要求,将按下列方式处理:

　　一是消费者持有消费小票的,引导消费者向购买的商家退货；

　　二是消费者有奶粉但没有保留消费小票,当地有奶粉经销代理商的,组织引导消费者向代理商退货；

　　三是消费者购买的奶粉,没有消费小票,当地也无奶粉代理商的,将组织协调消费者向原购买商家退货。假如消费者在退货过程中遇到商家或代理商故意拖延、无理拒绝的,可致电12315进行申诉、举报。(统筹罗莎采写本报记者张玮罗莎杜啸天向雨航)(除署名外)