一场由猪流感引发的疫情,正从墨西哥和美国向西欧、中东和澳洲蔓延,继墨西哥、美国后,新西兰、法国、西班牙、以色列等相继发现疑似病例。面对疫情,世界卫生组织已经启动了四级预警,这场发源于北美洲的猪流感疫情正在演变为一次全球性公共卫生事件。
当前,虽然这一疫情还没有波及中国国内市场,但是很多消费者也已经对猪流感疫情产生疑虑:猪流感是由什么病毒引发的?它与生猪有着怎样的关系?市场上的猪肉还能安全食用吗?……与此同时,生猪产业专家也对这场疫情给我国生猪产业可能带来的负面影响表示担忧,对如何采取积极有效的应对措施提出建议。
疫情面前,各有关部门已经行动起来。
人们对猪流感存在一些误读
4月27日,台湾彰化地区众多养猪户集结起来,他们表示,这场猪流感疫情是人与人之间传播,目前还没有在生猪中传播的迹象。他们要求台湾卫生主管部门为猪流感“正名”,以防止疫情持续冲击生猪价格。
中国疾病预防控制中心办公室主任王健介绍,猪流感是一种呼吸系统疾病,由猪体内的一种病毒引发。猪流感病毒经常是猪死亡的原因,但通常不传染人类,目前我国尚没有报告发现人感染猪流感。
世界动物卫生组织总干事贝尔纳·瓦莱特4月27日提出,人们对这场流感产生了一些误读。他表示,墨西哥等国近日出现的流感病毒是多种病毒的混合体,目前只在人与人之间传播,并不像人们通常认为的完全由猪引起,把目前出现的流感简单地命名为猪流感是不准确的。
瓦莱特说,由于这种病毒以前没有出现过,因此在流感暴发初期,就被人们叫做猪流感病毒,并一直沿用至今。这种不规范的说法造成了人们对猪流感的误读,他对此感到十分忧虑。瓦莱特说,截至目前,这种病毒只攻击人类,并在人与人之间传播,在猪等动物身上尚未发现。而在墨西哥,一些生活在城市里的人也受到感染,他们与动物并没有直接接触,这再次说明病毒不是从动物直接传播到人身上的。因此,如果要预防这种疾病,只能从人入手,阻止患者与健康人群进行接触。
中国农业大学动物医学院教授杨汉春在采访中表示,目前,猪流感病毒已经演变为在人与人之间传播,打喷嚏、咳嗽和物理接触都有可能导致猪流感病毒在人群间传播,但人们不会因吃猪肉或猪产品而感染猪流感,将猪肉加热至71摄氏度,就能杀死猪流感病毒。
疫情或对生猪市场产生影响
4月27日下午3点,北京新发地农产品批发市场猪肉销售大户张贺英忙完了一天的生意,让她感到遗憾的是:“没想到大家对猪流感这么敏感,昨天还没有什么影响,今天就已经这么明显了。”张贺英说,今天她一共卖出1000多斤猪肉,比以往正常情况低了好几百斤。通过分析销售情况,她对记者说:“一些单位食堂和猪肉批发商的购买量没有明显变化,小商贩和个人购买确实少了很多。”
而以餐饮公司批发和配送为主业的销售商则并未感到销售量的明显变化。商户徐铁波说:“今天销售了十七八头生猪,与以往相比没有太大区别。中国目前并没有发现猪流感,所以消费者对生猪还是比较放心的。”
新发地农产品公司统计显示,目前,猪流感的影响对他们的批发零售没有大的影响,根据他们的每日肉类交易情况来看,最近三天的交易量都基本维持在1700头至1900头之间。
中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员王立贤指出,虽然没有迹象表明食用猪肉及其制品可能引发猪流感,但猪流感疫情的暴发和人们对其传染的误解,可能会抑制消费者对猪肉的消费需求,从而在短期之内对生猪养殖和相关肉制品加工企业造成不利影响。
“我国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,目前我国生猪市场处于低迷下行阶段,此时受国际猪流感影响,国内猪肉价格的下行周期将会因此延长。而过了此轮周期,可能会产生新一轮的供不应求,加大了生猪市场供求关系的波动性,对此相关部门要有应对准备。”王立贤说。
中国社科院农村发展研究所研究员李国祥对此也表示了忧虑。他指出,目前我国生猪价格持续走低,已经对生猪产业产生不良影响,这在一定程度上与金融危机带来的消费需求不畅有关。然而,在猪流感蔓延的形势下,如果我们不采取有力措施,稳定国内生猪市场,就将对国家生猪调控政策产生不利影响。
据海关统计,目前我国的猪肉进口量不大,即使我国限制从美国的猪肉进口,对国内市场的影响也不大。
李国祥表示,猪流感疫情尚未严重到扰乱整个中国市场,若中国能继续做到不发生疫情,对扩大猪产品的出口市场将会是一个机遇。
未雨绸缪严防传入是关键
针对目前猪流感疫情蔓延的现状,中国农业大学动物科学技术学院王爱国教授指出,这次暴发的流感病毒已被证实为猪流感、禽流感和人类流感变异成的新型混种病毒,因此人类对其缺乏免疫力,这将使得此次猪流感疫情的波及范围和后续影响难以估测。但人体免疫力的个体差异和人类从对抗各种流行性感冒中所获取的综合抵抗力,都将对疫情状况产生影响。目前,科学界已经研制出针对口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病的疫苗,但还没有研发出针对猪流感病毒的疫苗。卫生部已联合农业部、国家质检总局等相关部门,正在组织专家分析病毒序列,研究疫情特点,分析和预测发展趋势,以利采取防控策略和措施。各有关部门也已经行动起来,未雨绸缪,严防疫情传入。
在珠海拱北口岸出入境大厅,人们可以看到,电子宣传栏有关猪流感的防治知识正在滚动播出,检验检疫人员不时提醒身体不适的旅客主动填写申报表,体温测试仪也已全部启动。珠海检验检疫局卫检处处长孙虹表示:“我们所有口岸都已经配备了红外体温测温仪,进行医学巡查。”据了解,为了严防猪流感病毒进入我国境内,北京、广东、上海、江苏等地的口岸,也加强了出入境的检疫检查。疾控及相关部门也对从墨西哥、美国等地入境的人员进行必要的检查和监控。
4月26日,国家质检总局再次发出紧急公告,要求来自人感染猪流感流行地区的人员,如有流感样症状的,入境时应主动向出入境检验检疫机构口头申报。农业部日前也发布了《关于防止墨西哥和美国猪流感传入我国的公告》,停止签发从疫区进口猪及其产品的《动植物检疫许可证》,已经签发的《许可证》也已撤销。
4月27日,北京市卫生局发布消息称,北京市已经全面部署了人感染猪流感的防控工作,包括加强流感监测和对医务人员的培训,对入境疑似病例及时开展追踪调查。国家旅游局也在其官方网站公布消息,提示广大游客和旅游接待单位关注猪流感疫情,做好防护。
农业部紧急部署猪流感防控重点
一、成立猪流感监测预防专家组,成员由中国动物疫病预防控制中心、中国动物卫生与流行病学中心等单位有关专家组成,密切跟踪境外疫情态势,定期会商疫情形势,研究防控措施,提出政策建议。
二、组建农业部和各省应急预备队,做好应急准备,完善应急预案。
三、加强监测,密切关注舆情信息和相关国际组织发布的公告、评论等,掌握疫情发展态势;加强生猪生产和市场价格监测,搞好生产调度,促进生猪产业稳定发展。
四、加强猪流感研究,组织有关科研院所,加强对H1N1流感病毒变异情况进行研究和分析;现有具备常规猪流感疫苗成熟技术储备的三家单位将要做好组织生产的准备。
五、促进生猪生产稳定发展,坚持一手抓疫病防控,一手抓生猪生产,加强生猪生产和市场价格监测,搞好生产调度。进一步落实最近国务院新出台的促进生猪稳定发展的有关政策措施。
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