本周日是冬至,上海进补大军将全面启动进补计划。昨天,记者从沪上各家中医医院、中药店了解到,本周膏方领取和药材销售进入最高峰。今年,由于阿胶、枸杞子等部分药材涨价,膏方均价超过1000元。
忙进补:
冬至前夕膏方领取进入高峰
昨天,记者在人民路上的童涵春药店看到,膏方领取柜台前排着长队。“随着冬至日的临近,这几天进入膏方领取高峰,每天都有约250人来领取膏方。”童涵春相关负责人说,由于膏方熬制需要一定时间,11月底到12月上旬是膏方配制的最高峰,单日超过500人次来开膏方。
近期药材需求急剧上升,野山人参、阿胶、冬虫夏草、朝鲜人参、红参等都进入了销售高峰。蔡同德、雷允上等药店这两天药材、膏方的销售也进入旺季。今年十全大补膏、洞天长春膏、十八味人参补气膏等传统膏方和阿胶等传统亲民的补药也很受青睐。还有些市民到药店配制浸酒服用的家庭自制药酒。不少大卖场则在近期也将核桃、芝麻、枸杞等南北货和各式花茶用专柜陈列,吆喝消费者用食补代替药补。
药材涨:
主要基料涨幅达三成
据悉,今年膏方的平均价格比去年有所上升,普通膏方均价超过1000元,如果加入5克冬虫夏草,再加入其他药材,总价要达到2000-2500元。
记者从承担沪上三成膏方加工量的雷允上药业了解到,今年用作膏方原料的药材价格普遍上涨10%左右。除了膏方的加工费上涨外,膏方最主要的基料阿胶涨幅达到30%,专家介绍,80%膏方要使用阿胶,平均每方要用到300多克。但是,由于驴皮资源紧缺,近年来阿胶的售价年年增长,今年阿胶价格上涨到220-240元一斤。另外,枸杞子、当归、金银花也上涨15%。冬虫夏草今年更是一涨再涨。
控成本:
今年鲜见万元膏方
尽管价格上涨,前来咨询配膏的人并未有明显减少。来自药店的统计显示,开膏方的人群数量同比增长了20%。中老年人依然是补品市场的主流消费群体,25岁-35岁的年轻人的购买力逐年上升。
不过,大多数市民可接受的每料膏方价位大约在千元左右。今年老中医为市民搭脉的时候,也频频遇到市民要求控制膏方总价的要求,不再屡屡动用冬虫夏草、野山参等名贵药材。为此,去年首次出现的配有野山参、冬虫夏草的万元膏方今年几乎没有出现。
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