湖南省生猪质量总体安全。昨日，省政府召开新闻发布会，向社会公布“瘦肉精”等违禁物品整治的进展情况。省农业厅厅长程海波透露，今年2月下旬以来，全省通过大规模的抽检排查，“瘦肉精”检出率仅为0.09%，湖南生猪质量总体是安全的，可以放心消费。

　　湖南是一个生猪养殖大省和生猪调出大省，2月中旬广州发生的“瘦肉精”中毒事件给我省生猪产销带来了一定的负面影响。记者了解到，在广州检测出我省供粤生猪“瘦肉精”阳性尿样的第二天，我省就对整治“瘦肉精”等违禁物品工作进行了专门部署，组织力量对生猪养殖场、生猪定点屠宰场、生猪贩运商进行了地毯式排查。2月下旬以来，全省共排查生猪养殖场(户)25318个，抽检生猪尿样68000多个，“瘦肉精”检出率为0.09%。

　　同时，我省对被广州检出和在省内排查中检出的“瘦肉精”阳性样品，全部进行了追根溯源，严肃追查相关责任人和涉嫌违法人员，对确认的案件一律移交公安机关立案查处，对违法人员进行了刑拘。

　　程海波介绍，下一步全省将继续加大“瘦肉精”等违禁物品普查力度，实行生猪检疫与“瘦肉精”等违禁物品检测同步进行，对上市出售的生猪在出栏前全面开展“瘦肉精”等违禁物品抽检，每户每批至少抽检1头，规模养殖场适当增加抽检数量，不合格的不发给检疫证明；加大对定点屠宰场的抽检力度，抽检比例不低于5%，对检测“瘦肉精”等违禁物品呈阳性的生猪和肉品一律进行无害化处理，其养殖或经营者立即移送公安机关立案查处，追究涉案人员的刑事责任。

　　另据了解，我省将加强畜产品质量检验检测体系建设，尽快建立健全省、市、县的畜产品质量安全监测网络，并逐步建立健全主要畜产品生产和市场准入制度。(李广军)