随着端午节的临近,网上粽子销售日渐火爆。根据亚洲最大的网络零售商圈淘宝网数据显示,5月12日以来,淘宝上的粽子等端午特色商品销售进入高峰,销量是平时的30多倍。截止记者发稿前一天,仅中华老字号“五芳斋”的淘宝旗舰店一家的粽子每天就有1000笔交易。
五芳斋淘宝卖到瘫痪
传统老字号“五芳斋”对突然而来的粽子淘宝热销措手不及。
“五芳斋”的淘宝商城旗舰店是今年2月才注册,4月下旬正式开店销售的。浙江五芳斋实业股份有限公司电子商务部总经理付立群说:“随着端午节的日益临近,网店销售开始呈现火爆态势。从5月10号开始,销量就逐渐起来了。到目前为止,离正式开店才短短不到一个月的时间,就达到了一天十几万的网络销售量。大大出乎意料。我相信在端午节前几天,销量肯定还会再上去。”
“五芳斋”现在的苦恼不是如何在淘宝促销,而是不敢促销。付立群说:“由于销售火爆的出人意料,再加上人员不够和对应对能力不足,所以目前后台服务能力已经完全跟不上了,差不多要接近瘫痪状态。没想到网络销售会这么火爆。现在只能勉强把这个端午节硬撑过去了。等这个节过后,我们肯定会加大对网络销售方面的投入,包括资金、人员和整个流程设计的完善等等。”
粽子暴热老字号
今年是闰五月,有两个“五月初五”——5月28日和6月27日。所以粽子的销售比往年更为火爆,尤其在网上,除了“五芳斋”之外,包括浙江的“三珍斋”、“真真老老”、四川的“天伦”、“仟味坊”、云南的“桂美轩”等传统老字号在淘宝上都遇到了类似问题。
“五芳斋”电子商务部介绍说,平时在网上的成交量比较普通,一天也就十几、二十几单的业务量,成交金额差不多只有几百元至上千元不等,突然而来的网上热销大大超出了他们平时的运营能力。
分析人士称,像端午这种传统节日,粽子这样的传统商品,中国的消费者还是认准老字号。根据淘宝网统计数据显示,老字号占了粽子销售90%以上的份额,虽然星巴克等时尚品牌在端午节也推出了特色粽子产品,但是远远不敌老字号的影响力。
专家建议老字号借助端午这种传统节日,增强营销,提高自身能力,通过现代的互联网手段,让这些传统得以延续,发展,甚至壮大。
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