开店容易守店难
厉先生说:“开店容易守店难!我的店200多平米,房租很便宜,一个月才1000欧元。那些房租贵的百元店老板,有的只能关店,有的还在咬紧牙关坚持着。据我所知,最快的百元店刚开起来三个月就关掉了,还有的挺了九个月,最后实在熬不住也关了。”
百元店经营不像许多中国人想象得那么简单,对中国人来说想开店还是比较容易的,华人开店已经形成了一种套路。首先是夫妻俩打工积攒两、三年的积蓄,而后向亲友们拆借一部分资金,趁经济危机老外退市,租下空的LOCAL,办理营业执照等各种法律手续,此后还是通过亲属关系或者朋友介绍向华人批发仓库进货、赊货。最后,商品上架、开门营业,这家百元店就算成功开起来了。其中赊货是一个很重要的环节,可以节约成本,等商品卖出去之后再向批发仓库支付货款。然而,在西班牙经济一蹶不振的情态下,中国人单靠这种开店的套路已经不那么灵光了。
实际上,经营百元店是一个过程,除了第一期投入启动资金之外,还需要4到6个月的补充投入。可以说在百元店刚刚开业的前半年里几乎没有盈利,还要继续不断地投入资金。赊货的钱要慢慢还,除了房租水电、人工费用、老板自己一家人的消费,还得不断补充新货、俏货,根据居民的消费需求不断调整主攻、副攻的方向。只有这样才能在激烈的百元店业竞争中站稳脚跟。很多中国人并没有考虑到这一点,所以店是成功开起来了,但是后劲不足,所以在竞争中败下阵来,甚至是难以继续维持经营。打比方说,一家200平米的百元店第一期投入是6万欧元,那么接下来的几个月里,老板需要继续投入4万欧元,才能保证百元店的正常发展。
从前投资一家百元店,可能要2、3年时间还本,现在经济如此不景气,竞争又这么激烈,还本的时间恐怕要拖到5、6年。关键的问题仍在于店好开,怎么能守得住?如果守不住连还本的机会都没有了。所以,很多中国人把握到经济形势的大局,吃到了守店难的苦头,宁可去打工也不再涉足开店当老板了。
大型百元店的困扰
现在开一家1000平米、甚至是2500平米以上的百元店是一种流行趋势,但是这种大型百元店同样面临许多困扰。据厉先生介绍,ZARAGOZA近郊地区的一些小镇百元店覆盖率还不是很高,已有华人开始投资大型百元店,动则50、60万欧元投进去,可惜的是收效甚微。
首先,配套设施不完备。厉先生说,这个道理很简单,大型百元店需要宽敞的停车场,因为去小镇上买东西大家都需要开车,如果没有一个配套的停车场,很难吸引顾客去消费。其次,商品的价格。如果大型百元店像小百元店一样从华人批发仓库进货,那么出售的商品在价格上没有优势。像是家乐福、ALCAMPO等老外超市,统一向国内厂家进货,一条牛仔裤售价才4.5欧元,中国人的百元店进货价可能都要5欧元,这样一来还怎么竞争?此外,大型百元店的消耗太大,不但房租、人工、水电都成倍增长,而且先期投入以后的持续投资花费惊人。如果首期投入50万欧元,那么可能至少还需要30万欧元才能把大型百元店运作起来。这种难度不是普通人能够突破的。
百货行业的企业化
西班牙华人百货业的总体形势已然今非昔比了,遍布伊比利亚半岛的几千家百元店,分布式的经营造成了太多消耗。再像从前一样攒钱开店,结果恐怕只有铩羽而归。群众购买力下降,政府查税、罚款,同行蚕食市场份额,店主盲目投资不善经营,这些现象统统告诉我们盛行了多年的百货业传统经营模式就要走到尽头了。华人老板数量在西班牙经济危机中逆势增长,只是个暂时的现象,接下来可能会有大批的华人店铺倒闭。
无论是百元店还是百货批发仓库需要集约化、企业化,像家乐福超市那样,建立品牌连锁,省去中间批发商的环节,直接向国内厂家大批订货,而后直接投放到消费市场。试想,如果某位华人老板有50家2500平米的大型连锁百元店,在西班牙的百货市场上谁与争锋?(宇言)
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved