▋郝磊 比做餐馆好
修指美甲行业蓬勃,越来越多华人新移民投身这一行业。除了京剧演员乐当修甲工,其它新移民也觉得这是不错的选择。
郝磊过去在山东老家,是一家国企工厂的车间干部,吃大锅饭的好处是日子过得优哉悠哉。郝磊2004年从山东赴美国,最初在维吉尼亚州一个福州人的中餐馆打工,做了一年多餐馆后,体力吃不消,觉得简直过的是非人生活,“以前我从没受过这种罪,在家里有‘爱人’照顾日常起居”。每天下班回家,吃完饭就去公园看别人下象棋。有天他遇到一位来餐馆用餐的华人,问他来了多久,告说两三个月。对方说,那你遭罪了,肯定你现在后悔来美国,可能天天想着要回国,但如果你捱过半年,届时就不会想离开了,甚至赶你都不走了。
果真是过来人之言。郝磊说,不出所料,半年后他真的打消了“不如归”的念头,每次拿到薪水,想到为老婆孩子攒的钱越来越多,让他产生动力。一位朋友劝说他改行做指甲工,最初他根本听不进去,心想一个大男人家,干么去为女人做指甲,“行吗?”
朋友的房客来自上海,在指甲店打工,叫他向她咨询情况,了解其工作性质、底薪、小费收入等。对方跟他说,做这一行不需太多技术,花80元上一个课程就可以掌握基本知识。郝磊学了一月。最初由于没经验,一般甲店不愿请生手,四处碰壁。后来在纽约皇后区牙买加一处非裔较多的地方,找到第一份修甲工。
他说:“当我为第一个非裔客人修甲时,紧张得手直哆嗦,脚怎么放怎么不对,大气也不敢喘一下,低着头不敢看客人,现在脚怎么舒服怎么放。”现在回顾,他说幸好第一个客人没有挑剔他,否则可能信心尽毁。“好的开始是成功的一半”。
一个机会,他跳槽到康州一个上海人开的指甲店工作,老板对他很好,叫他学做大工做假指甲,因小工底薪一天只有五、六十元,客人给的小费也少,与大工差别较大。但“我的手不争气,一碰臭粉(阿摩尼亚因有类似厕所般的气味,因此俗名‘臭粉’)就过敏,胳膊肿得像馒头,抬不起来,当时感觉自己挺窝囊的。”
“轻伤不下火线”。他痊愈后,继续做小工,目前在康州的指甲店已做了三年多,由于老板对他非常好,他不打算随便转工。他说,“做生不如做熟”。与客人熟了,小费也给得好些。转来转去,流失的是熟客。现在许多客人跟他熟了,都冲着他来修甲。
郝磊说,指甲店属服务性行业,常常受季节、气候等因素影响,全年营业额波动较大,较好的月份与较差的月份差距明显。一般冬天淡季时生意冷清,夏天旺季时则生意滔滔。有时今天不赚钱,要想想昨天、前天赚了多少。不能单一看问题,要一盘账来算。
他认为,修甲工比做餐馆好,相对不那么辛苦。虽然有时碰到客人刁难,有的客人存心挑毛病,然后藉词不付钱离去。也有的客人不付小费。碰到这种情况,心里挺难受的。
就像纽约不少华人修甲工一样,郝磊与其它员工都住在法拉盛,每天由老板接送上下班,往返三个多小时车程,每周工作六天。他说现在想通了,来美国目的是为了赚钱,现在距美国梦越来越近了!尽管修甲工作有许多不如人意之处,还是觉得这是一份好工作,因为“收入和付出成正比”,虽然辛苦,但拿到钱的时候真的很开心。(本报记者/曾慧燕)
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