泰国首都曼谷市中心耀华力路唐人街2日晚张灯结彩,热闹非凡。人们纷纷到这里选购月饼、水果,准备与家人共度中秋佳节。
在唐人街一家老字号店铺里,货架上的月饼多达31种。除传统的榴莲、红枣、五仁月饼外,还新增了蛋奶、冰皮咖啡、冰皮蛋奶等品种。销售人员说,蛋奶月饼松软可口、甜而不腻,深受顾客欢迎,刚上架就销售一空。这里的月饼包装朴素,每个售价多在80泰铢至100泰铢(约合16元至20元人民币)不等。
柚子也是泰国华人过中秋必不可少的食物,因为它寓意团团圆圆、甜甜蜜蜜。在一家水果摊前,摊主把又大又圆的柚子摆在显眼的位置招徕顾客。
泰国著名智库泰华农民研究中心2日发表报告说,在经济复苏和国内政局相对稳定的大环境下,泰国消费者信心增强。今年中秋,泰国月饼市场销售比去年活跃,预计今年销售额与去年同期相比将增加5%至10%。
泰国是华侨华人聚居的国家。在曼谷,超过一半的人有华人血统,泰国华人多为潮汕、客家人的后代。所以,泰国华人过中秋节保留了许多潮汕、客家人的传统。
正在购买月饼的华人陈向兴告诉新华社记者,在泰国,中秋节又称“祁月节”,泰国华人素有拜月习俗。每年中秋之夜月亮升起之后,人们拿出月饼、水果、坚果、莲藕等供奉月神。按照惯例,一般先由男性供奉,然后由女性供奉。他说,不仅是月饼,甜饼、云片糕等圆形糕点都可以拿来供奉。
陈向兴说,虽然时代不断向前发展,但是过中秋的传统不应该丢,因为它是一家人团结和睦的象征,也是后人继承祖先优良传统的表现。(史先振 张秋来)
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