中新网2月10日电 据香港《文汇报》报道,长期以来,印度咖喱一直力压披萨、薯条等食物,是深受英国家庭喜爱的菜式。然而近期的一项调查显示,中国菜已经取代印度风味和各国美食,成为英国人最喜欢的菜式。
报道指出,Sharwood公司调查了3000名英国人的口味,显示英国家庭越来越乐意在厨房“冒险”。有2/3的受访者表示常常试验“异国风味”;1/10受访者自称可以毫不费力的烹调出异国菜肴。
Sharwood发言人表示:“我们心里当然有一块地方留给传统的英国菜,但是它们从不会像中国菜那样刺激味觉,让人兴奋。”英国传统菜列排行榜第3位,意大利菜和泰国菜分列4、5位。
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