中新网9月8日电 据美国《世界日报》报道，美国南加州月饼大战开打。离10月3日中秋节不到一个月，各地华资超市进口月饼已纷纷上路，本地厂家也当仁不让，开发健康口味竞争市场。不过与往年相比，无论进口、还是自产，月饼上市数量都大缩水，价格强调更“平民”。

　　圣盖博谷华人聚居城市华资超市，月饼上周开始上市，本地不少糕饼厂家也从本周开始推出月饼专柜。华资月饼进口商表示，外州订单，已从本周开始发货，预计下周起全面上架。

　　“今年月饼上市比往年早”，香港超市经理李军说，景气不佳，不少商家都希望第一时间抢到“第一桶金”，月饼上市时间，比往年提前一星期。不过月饼市场买气似乎未如商家预期。不少超市，顾客目前看的多、买的少，仍显冷清。周日在顺发超市采购的一位主妇表示，会等到最后一刻，看看有无折扣才出手。

　　担心买气不旺，商家对今年月饼市场如履薄冰。除提早上市，在进口数量和品种选择上也小心翼翼。大华超市发言人曹其峥表示，今年进口月饼主要来自中国台湾、香港和大陆，为民众口袋着想，平价月饼种类增多，不增加民众负担。

　　不少商家表示，今年进货非常谨慎，讲究“名牌”，都是洛杉矶民众耳熟能详的老牌，高价品、杂牌货均不在进货之列，让卖不出去的风险降到最低。

　　周末在大华圣盖博分店，八个展台有30余种进口月饼，价格从11.95元至42.69元不等。店长蔡先生表示，多年来本地商家月饼一直拥有忠诚顾客，将在中秋节前一周上市。

　　以新鲜、口味较多占优势的本地月饼生产商，今年以健康风争取市场。一福堂经理May表示，仍以传统的菠萝、桂圆、伍仁、枣泥等主打，但开发鲁肉、咖啡和柚子、紫苏梅等水果系列，以少油、少糖、健康争取老年人市场。她说，目前每天出产1000个左右，台式和港式礼盒都在20元左右，数量与价格与往年相比相对保守。

　　传统零售利润可高达30%以上的月饼生意，往年是不少超市和糕点厂家全年的“重头戏”。不过不少商家表示，今年他们都采取代销方式经营月饼生意，避免万一滞销折本，也不指望大赚。到目前，外州订货没有缩水，但预计南加门市销售可能会下降5至10%。

　　各大型华资超市的月饼价位大多在12.99至39.99元间，其中以20至30元礼盒最多。商家保守预计，今年中秋民众送礼月饼多为20元左右。(杨青)