- 调查·政府公告

　　韩伟集团称9月22日自检就发现问题，相关饲料厂本月1日已关停

　　前日，大连市政府发布了有关“问题鸡蛋”的公告，但昨日未向媒体透露最新进展。大连韩伟集团董事长韩伟向记者介绍的事发经过却与政府公告存在矛盾之处。

　　这纸公告称，早在9月底就已获知韩伟集团出现问题蛋，输港问题蛋可能与饲养场使用的个别批次原料受到三聚氰胺污染有关。尽管已经过去一个月，但“有关部门正在对污染原因进行深入调查”。

　　究竟是韩伟集团自检发现问题，还是官方例检发现问题，双方各执一词。韩伟告诉本报，9月22日该集团蛋场在自检中就发现部分玉米酒糟中含有三聚氰胺，并对产品进行了召回。而大连市政府称，9月27日在接到辽宁省出入境检验检疫局的例行检查报告后，责令韩伟集团召回，暂停其出口。

　　昨日，媒体对沈阳新民明兴饲料厂现场的采访证实，该厂于10月初被关停，法人代表也在当时被刑拘。这一时间，与辽宁省出入境检验检疫局发现问题鸡蛋的时间相吻合，但当地政府有关部门和媒体并未公开此事。

　　直到10月26日，香港食物安全中心曝光“佳之选”鸡蛋三聚氰胺含量超标，韩伟集团和大连市政府才公开承认此事。对信息延迟一个月的原因，韩伟表示公司做好回收工作，已尽本分。大连市政府和辽宁省出入境检验检疫局则都拒绝回应疑问。

　　 - 调查·饲料幕后

　　最大蛋企买低价饲料

　　大连韩伟集团问题蛋折射饲料业恶性生态

　　沈阳新民明兴饲料厂，这家建在村庄里、经常散发扑鼻怪味的小饲料厂，在9月底之前却是著名的韩伟集团蛋场的供料商。在被发现涉嫌在饲料中添加三聚氰胺后，工厂被封，老板被拘。作为受害者出现的韩伟集团董事长韩伟称，饲料业的低价恶性竞争，已对食品安全造成严重威胁。

　　　入市 低价问题饲料攻进韩伟

　　韩伟集团本来拥有自己的饲料厂，自产自用，但董事长韩伟表示，饲料的原料公司不能生产，只好外购，被指肇事的玉米酒糟就是一例。

　　玉米酒糟是以发酵法生产玉米酒精后的固体剩留物，因其蛋白含量超过28%-32%，成为养殖业的高蛋白饲料。据韩伟透露，9月22日被检出含有三聚氰胺的玉米酒糟，是通过招投标的方式进入该公司的。

　　韩伟承认，问题饲料，便是用低价做诱饵吸引蛋场上钩的。但韩伟没有出示其购进问题饲料的原始发票和具体价格，因为“此案仍在调查中”。

　　　监管 三聚氰胺检测一直缺席

　　韩伟公司拥有中国最大的现代化蛋鸡饲养基地，早已购进了检测饲料蛋白质等营养成分的设备，但并没有检测三聚氰胺的设备。甚至，在三鹿事件爆发后，韩伟集团将饲料和产品四处送样化验都很艰难———因为有限的检测机构内已经“挤满了化验牛奶的人”。

　　负责监控大连地区饲料安全的大连市农委饲料办，只有5名工作人员，负责对本地130个和外地更多饲料品牌的检验监督。昨日，饲料办负责人告诉本报，饲料办都是按照农业部的抽检计划进行抽检，此计划分上下半年，计划外的临检则非常少。

　　　行业 低价竞争导致添加成风

　　《南方农村报》发文称，饲料业添加三胺，5年来已成“公开的秘密”，以提高饲料在常规检测中的蛋白质含量，提高性价比和竞争力。

　　而如此恶性手段，与国内饲料市场的竞争不无关系，小饲料厂为了生存只得搞恶性竞争。在韩伟集团事件中，被指肇事的明兴饲料厂是一家小饲料厂。目前，尚不知明兴饲料厂如何通过了“绿色食品”企业韩伟集团的评估和认可。

　　尽管低价购进了问题饲料，但韩伟集团董事长目前在接受采访时，仍呼吁政府限制食品和饲料行业中的低价恶意竞争行为。

　　“不从价格着手，就无法解决根本问题。”韩伟说。

　　(作者:林文龙 徐春柳 鲍颖 甘浩 孙旭阳)