十七大期间,将有15家饭店担负接待十七大代表的任务。接待饭店对代表们每顿饭的食物都将留样检测。昨日,市旅游局召开了十七大接待工作动员会,市旅游局副局长于德斌发布了这一消息。
于德斌表示,将有15家饭店担负接待十七大代表的任务。接待饭店不但要加强硬件设施的维护保养,还要在细节中强化安全防范意识,落实安保措施。“比如闭路监控系统要全天监控,做到有效防范。”在食品安全方面,饭店要坚持厨房、库房人员进入控制制度,坚持食品每餐留样化验,防止发生食品投毒事件。
为了确保接待工作的安全,一定要选择政治上可靠的员工参与接待工作。于德斌还要求饭店提供个性化服务,如根据代表生日、饮食爱好、起居习惯、身体状况等不同情况,提供相应的服务。(记者左林)