袁隆平：那是的。但是这是我的职业啊，离开了农田我无所事事，那就麻烦了。一个人，有些人退休之后就有失落感，如果我没有农田我就有失落感。那我做什么事，我我只看书不下田，看了有什么用，是不是？
王志：那你的乐趣在哪个地方？
袁隆平：我的乐趣在事业上面。我能够把这个超级稻搞成功了，我就非常地满足。在事业上面，有点进步，这个乐趣在这里。
王志：我不知道袁老师您现在还下不下田？
袁隆平：下田下田，还是下田，但是现在下田呢条件好了，是开汽车下田。过去走路，后来骑自行车，再后来骑摩托车，现在提高了，我有个小汽车，下田。
王志：什么车，像您这样的老板？
袁隆平：普通的，叫做赛欧吧，大概，也不是那么好，现在是大概是十万块钱吧。也可以。
解说：长期在试验田里劳动让袁隆平的形象远远不同于一般科学家，他常以农民自居，而从外形来看，他也的确像个普普通通的农民。
王志：你看今天很多记者描述袁老师的时候，说袁老师矮矮、瘦瘦、黑黑的，像一个农民，我们不知道这是赞扬您呢还是批评您？还是一种幽默？
袁隆平：赞扬，赞扬，那是赞扬，确实是很像农民。像农民呢，过去认为农民低人一等，是吧，现在改变这个看法，农民的基本优点，我刚才讲了，一个是朴实，第二个是勤劳。这两个是我们的基本优点。那些花花世界，我见得多了。
王志：你见了什么，你见得多了？
袁隆平：我世界各地都跑过了，跑了好多的地方，什么这些大城市，什么，都见过了。
王志：一点都不心动？
袁隆平：都讨厌。一些高楼大厦，有压抑感，压抑感，没有意思的，一天到晚都是金钱的世界，没有意思。
袁隆平：你看那个什么，都是坐什么奔驰车，还有什么宝马车，有什么意思，耀武扬威有什么意思？
解说：今年已经77岁的袁隆平生活虽然简朴，但丰富多彩，忙完了一天的工作后，他就和朋友们打球，下棋，游泳，他常说，自己有着70多岁的年龄，50多岁的身体，30多岁的心态，更有20多岁的肌肉弹性。他的兴趣爱好也和年轻人一样跳舞、拉琴、没事的时候还和家里人共同表演个小节目。
同期
王志：养生之道呢，有什么秘诀呢，保持现在这个状态？
袁隆平：第一个心态要乐观，要乐观要开朗，不要为了小事情就发愁。也不要为了追求名利去追逐，有的人想成名，想发财，你真正要成名哪是那么容易的，要发财也不是那么容易的，你如果稍微受了挫折，你受不起，是吧。所以说心态要好，第二个，要运动，是吧，所以说，我每天要运动，早上要做体操，下午要打球，夏天要游泳，运动是非常重要的。我们天天都在搞比赛呢，我们老年队能够打个冠军也好，结果去年拿冠军，今年比赛落榜了，糟糕。
我的乐趣就在这方面，我没有其它的追求。生活自由自在一点好，把精力放在事业上面。我现在下田也不是那么劳累了，累了我就不去了 因为毕竟年纪大了，人家说我晕倒在田里，没有这个事情。我也是适可而止的，不能像年轻的时候，身体那么好，能够拼老命。现在不能拼老命。
王志：吃什么呢？
袁隆平：我每天三餐，吃大米，吃红薯，吃一点鱼肉，一天大概二两的荤菜，吃点蛋白质，再吃水果，很简单，很简单。补药从来不尝，尝都不尝，我有个保健医师讲了，尝都不尝的，补药，什么人参、燕窝，什么乱七八糟的，尝都不尝的。就这样子身体还很好。我不相信。粗茶淡饭，适当的营养，要卫生和营养就行了，吃那么好做什么？你看，现在我的体型保持得非常好，不胖不瘦。
吃饭同期
解说：袁隆平现在担任着湖南杂交水稻研究中心主任的职务，这个中心现有225名职工，硕士以上学历的有30人，研究员有50多人。做为整个研究中心的领导，袁隆平不仅要指导研究，还要培养人才，身上的担子着实不轻。
王志：除了您之外，你现在这支队伍建设怎么样？
袁隆平：队伍建设还是不错的。现在30多岁到40多岁左右的人都起来了，就是培养了一批博士、还有一些有成果的很不错的，他们都是专心致志地搞研究，这批人还是可以。但可惜的是要作为一个学术带头人还没有，能够取我而代之的人，暂时还没有。
王志：那是不是因为你太强了，你不肯让这个位置？
袁隆平：不是不是，那绝对不是，不是不是，那不是。这个东西要大家公认的，他能够起真正人家要服服帖帖地属他管，属他领导。
王志：但是从我们的眼光来看，我们找不到袁老师你再往前走的理由，要名还是要利，还是要……？
袁隆平：这个名利思想不能说是完全没有，只是淡泊名利，哪个人，是真正地超脱了？一点名和利都不要人有，很少很少。但是可以淡泊名利，把事业放在第一位。这样我认为就了不起了。你为了追求名利，去搞事业去搞工作，就是说是，怎么讲呢，就是说思想境界是不高。
王志：那拿你的事业来说，你觉得你的事业还没有到顶峰吗？
袁隆平：没有。
王志：都已经到地球了，你还有什么愿望？
袁隆平：还有愿望，我还有两个愿望，第一个，就是第三期超级稻要实现。还有一个把杂交稻推广到全世界，这两个大愿望。实现了，这个本身我身体还好，我可能还要提出新的挑战，向本人挑战，不断地挑战。
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