王志：大家可能有一个错觉，就是现在吃米饭的人越来越少了，吃副食、肉食的人越来越多了？
袁隆平：肉食是粮食转化的。一般来讲，起码最好的科学技术，四斤粮转一斤肉。你光吃肉，吃肉怎么来？当然也有食草动物，像牛。但是吃草也需要草场。你不种稻，你要种草，一样要占耕地。你光吃肉，吃蛋，从哪里来？它要粮食转化的。
解说：袁隆平的成功让他获得了大大小小，太多的荣誉，1981年，他获得新中国建国以来第一个国家特等发明奖。1991年，受聘联合国粮农组织国际首席顾问。11999年，我国发射的一颗小行星被命名为“袁隆平星”，2001年获首届国家最高科学技术奖，2006年，当选为美国科学院外籍院士。但让人意想不到的是，这个频频获奖的科学家，在上世纪90年代初，却连续两次没有评上中国科学院院士。
王志： 1991年、1992年两次评院士，对你难道就没有打击吗，评不上？
袁隆平：这个事情，我跟你说，有位记者来访问过我。他说，你没有当上院士，对于我们新闻界而言比你当了院士震动还大，他打抱不平。后来我是这么跟他回答的，没有当选为院士说明我的水平不够，今后我要加强学习，提高我的学术水平，但是呢，我要加强学习不是为了当院士，我是为了更好地工作。
解说：1998年，许多媒体争相报道一条新闻，当时我国最大一宗无形资产评估价值额项目----“袁隆平”名字品牌价值为1008.9亿元，2000年，中国第一个以科学家名字命名的股票“隆平高科”上市，随后70岁的袁隆平出任了“隆平高科”董事长一职，消息传出受到社会各界的关注。很多人怀疑，袁隆平从此是否会放弃杂交水稻事业，转到商场上发展。
王志：你现在也算是个富翁了吧？
袁隆平：也不算是个富翁。
王志：你过什么样的生活，大家很想了解了解。
袁隆平：我过的是简单而朴素的生活。
王志：能不能说说你这衣服多少钱？
袁隆平：35块。
王志：真的还是假的？
袁隆平：真的。还有一件比这个还漂亮一点，是35块，在海南岛买的，三亚。
王志：这块表是什么牌子的？
袁隆平：卡西欧，我就喜欢卡西欧，它有一个闹表，叫“alarm”，“alarm”就是它可以闹，就是到时候可以闹你醒，就是闹表，可以响。不太值钱。大概30个美金吧。
王志：你留那么多钱干什么？
袁隆平：我没有好多钱。
王志：你的身价都是1千亿。
袁隆平：是啊，1千亿，要那么多钱做什么。那是个大包袱，你背钱多了。我觉得我生活得很好，你搞豪华车有什么意思，穿着豪华的衣服，还有什么鳄鱼的皮带，鳄鱼皮的皮带，2000多块钱，我从来不用，送给人去，我不要，讲那些派头做什么。有什么意思。我生活上不愁的，我的工资也是比较高的，工资改革提高了一点，大概有4000多吧，就是工资单上有4000多。
王志：但是13年前你就住在这个院子里？
袁隆平：对对对，住这个院子里。
王志：买个大房子，这不是轻而易举的事吗？
袁隆平：要买个大房子，没有人住，那不是空空荡荡，没有味。
解说： 当年，70岁的袁隆平出任“隆平高科”董事长时，引起了社会上高度关注，大家纷纷猜测袁隆平接受这个位置的原因，但是更让大家意想不到的是，几年后，袁隆平又辞去了“隆平高科”董事长的职务。
王志：董事长为什么不当了呢？
袁隆平：董事长，更不能当。我又不是做生意的人，是不是？我的主要工作是搞我的研究，当董事长做什么？我又不懂经济，是不是？
王志：那很威风，很有权利？
袁隆平：我这个人就是不要威风，威风就麻烦了，不要翘尾巴，知识分子不要有一点成就就翘尾巴，那是不行的。就是，现在我还是夹着尾巴做人好一点，我现在是说老实话，就是说出了名之后，我感觉自由度很小，到处认识你，你不是那么随随便便，我这个人就是自由散漫惯了的，结果呢，反而有的时候不那么自由。
王志：但是袁老师您现在威风一点，没有人会说你。
袁隆平：要威风做什么，我不要威风，威风有什么意思，还是谦虚一点好。人家还会尊重你，你一威风了，说这个家伙，有点名气就翘尾巴，反而人家鄙视你的。
王志：你怎么能够保持这种心态啊？连水稻都得叫做你父亲了？
袁隆平：是尊敬我，没有办法，现在就是自由度越来越小啊，我就更加谦虚谨慎，更加地夹着尾巴做人，不能趾高气扬地在那里，还是要，就是我自己，把自己变得不要太骄傲了。
王志：说句实话，农业可能离不开袁隆平，但是袁隆平未必就离不开农田。
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