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《中华文摘》文章:各省驻京办秘制招牌菜
2007年06月13日 17:01 来源:中国新闻网

  (声明:刊用中国《中华文摘》稿件务经书面授权)

  吉林省人民政府驻京办事处

  地点:北太平庄七省驻京办大院

  特色小吃:“酸菜白肉血肠”、延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡。

  西藏自治区人民政府驻京办事处

  地点:西城区鼓楼西大街149号

  特色小吃:正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑。

  安徽省人民政府驻京办事处

  地点:朝阳区惠新西街1号

  特色小吃:腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭,五元神仙鸡、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭。

  上海市人民政府驻京办事处

  地点:西城区北长街前宅胡同7号

  特色小吃:蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、油爆虾等等。

  天津市人民政府驻京办事处

  地点:和平里西街小黄庄路1号

  特色小吃:嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。

  河北省人民政府驻京办事处

  东城区黄化门街锥把胡同甲1号   

  特色小吃:金毛狮子鱼、驴肉火烧、兔架。

  山西省人民政府驻京办事处

  地点:西城区西板桥景山西街16号

  特色小吃:栲栳、刀削面、揪片、太原焖羊肉、香酥鸭、红白过油肉。

  内蒙古自治区人民政府驻京办事处

  地点:崇内大街47号

  特色小吃:烤羊腿、烤猪方、奶皮子刀切酥。

  湖南省人民政府驻京办事处

  地点:北太平庄七省驻京办大院

  特色小吃:新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、玉带桂鱼卷、火腿柴把鸡、酸辣笔筒鱿鱼、天鹅抱蛋、冬笋炒腊狗肉。

  辽宁省人民政府驻京办事处

  地点:东单麻线胡同15号

  特色小吃:清蒸加吉鱼、红烤全虾、五彩雪花扇贝、小鸡炖蘑菇、家常熬鱼。

  (摘自《人民网》)


 
编辑:王忠海】
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