中新网6月13日电 近年来,随着人们生活水平和消费意识的不断提高,新人们在结婚上的花费随之水涨船高。除了传统的家电、家具、首饰、服装等日常开销外,婚宴开销更是连年上升,尤其是婚宴用酒已成为酒水行业一大新的利润增长点。
酒,作为中国的一大历史遗产,有着几千年的历史传承。作为一项传统文化和饮宴方式,其在国人心中的地位不可动摇。尤其是白酒,拥有广泛的消费人群,几千年来都是酒类消费的主力市场。也正因如此,近几年白酒的市场竞争不断加剧,酒类品牌的市场也在逐步细分。企业为了在市场份额的争夺战中取胜,不断挖掘适合不同消费者需求的产品,市场细分遂成为酒类业发展的主要方向。婚庆酒作为细分市场的产物,其巨大的市场容量、竞争相对平和的特点都是其利润来源的支撑。目前,市场上很多酒类品牌都围绕婚庆主题做足了文章,有的品牌特意取了个好名字,专门定位于婚礼用酒;有的品牌开展买赠促销策略;有的品牌甚至还推出了优惠服务,不仅为新人免费送酒水上门,还提供婚礼当天的高级轿车服务……
获悉,具有千年历史文化的“女儿红”白酒正大举进军婚庆用酒市场,并欲占据相当的市场份额。“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,“女儿红”有着千年的历史文化。晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》记载:女儿酒,即女儿红,为旧时富家生女、嫁女必备之物。经过岁月的酝酿、文化的熏陶,“女儿红”以传统、喜庆、美好、祝福等独特文化走入千家万户。女儿红白酒销售有限公司副总经理兼营销总监林石兴这样说:“婚庆市场是一个酒类营销的广阔天地,女儿红白酒凭借其美妙的传说、动人的故事和千年的文化,自然受到了新人们的关注,加之其喜庆的包装和上好的品质,所以女儿红白酒一进入婚庆市场就倍受青睐。”
统计数字表明,近年来,我国每年约有1000万对新人登记结婚,按照每对新人婚宴消费用酒2000元钱计算,全国每年产生的婚庆用酒消费至少可达到200亿元。婚庆用酒作为一个用量大、口碑传播广泛的大蛋糕,正越来越被众多的酒企所看重。