美国沙门氏菌感染者持续增多 源头或并非西红柿
2008年06月28日 11:24 来源:中国新闻网 发表评论
中新网6月28日电 美国卫生官员27日表示,全美沙门氏菌感染人数已增加至810人,范围广及全美36州与华盛顿特区。卫生官员也指出,尽管蕃茄仍为最有关连的感染来源,但他们也不排除其它可能,正调查其它来源。
据“中央社”报道,四月中以来在美国爆发的沙门氏菌感染至今源头尚待查明;相关卫生单位警告可能与生吃某些品种的西红柿有关,美国食品及药物管理局与美国疾病管制中心官员今天在记者会说明最新进展。
卫生官员们坦承,新进病例仍持续传出;目前无迹象显示疫情结束,也无任何证据说明感染来源已由市场清除。
疾病管制中心官员葛里芬指出,由于蔬菜通常混着吃,这增加了农产品调查的困难。她说:“对于疫情可能来源,我们持续保持开放态度。”
食品及药物管理局官员艾奇逊则指出,目前相关调查人员已由相关配销与分装管道,测试包括进口与国内的约一千七百个样本,结果呈阴性反应。
他也表示,由于供货商往往为符合消费者需求,会将不同来源的蕃茄装在一起,例如依蕃茄尺寸分装;这样的重新分装增加追查困难。
尽管如此,卫生官员说,调查仍持续进行。对于记者频频询问蕃茄以外的感染源,艾奇逊也补充说,疫情持续,并不意味蕃茄不是原因。
他们也再次呼吁消费者,避免生食红罗马蕃茄、红梅蕃茄与圆红蕃茄。至于圣女小蕃茄、葡萄小蕃茄、带藤蒂的蕃茄、自家种植的蕃茄,则应可安全食用。
【编辑:张晓涛】
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