中新网纽约1月3日电 总部设在西雅图、全球最大的咖啡连锁店星巴克于三日起在全美主要城市的分店开始弃用反式脂肪,其出售的多种糕点将不再使用这种容易堵塞人体动脉的人造脂肪。
去年十二月初,纽约市颁布法律,成为全美第一个禁止所有餐馆、快餐连锁以及便食店使用反式脂肪的城市。
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