中新社澳门十一月七日电 　(记者　毕永光)第八届澳门美食节今日起至本月二十三日在澳门西湾湖广场举行。本届美食节首次将“台湾夜市”概念纳入，希望给本澳居民及旅客耳目一新的感觉。

　　美食节今晚六时开幕，澳门特区行政长官何厚铧出席。美食节吸引了澳门本地及来自泰国、台湾、上海、云南、四川、杭州及广州等地共一百0六家食肆参加，其中台湾二十家著名商号将台湾地道美食带进澳门，为澳门美食节增添特色。

　　美食节主办地西湾湖广场成了美食的海洋，人流涌动，十分热闹。场内分有中式美食街、亚洲美食街、欧陆美食街、大中华美食街、风味美食街及甜品街六个街区，满足居民、游客不同饮食喜好。

　　今届美食节特设“台湾夜市”，参加的台湾食肆尽在其中，美食节期间更备有台湾地方特色歌舞表演，为美食节增色不少。有台湾食肆业主表示，来澳门参与美食节不为赢利，意在推广台湾饮食。

　　美食节期间，澳门还有德国啤酒节、葡语国家文化周、泰国文化节等包含美食元素的活动登场，另有大赛车助兴，营造出浓厚的“金秋嘉年华”氛围。(完)