中新网3月19日电 Equestrian是什么？在香港机场零售店任职店员的谭素芳，某天遇上有外籍游客问及“Equestrian”，顿时被考起，她说：“真的失礼，要反问客人才知道是马术。”在香港举办的奥运马术项目逼近，为免一班旅游业前线员工被游客问得“口哑哑”，优质旅游服务协会(QTSA)特别在顾客服务英语会话课程内加插奥运元素。

　　据香港明报报道，经过7.5小时的课堂，包括谭素芳在内的一班学员，除了学懂马术赛3个项目Eventing(三项赛)、Jumping(场地障碍赛)及Dressage(盛装舞步)外，还学会以英语向旅客介绍更多马术及奥运项目的数据。于尖东开珠宝店的黎国杰认为可以借机与客人打开话匣子，打破隔膜，“他(旅客)未必会购物，但至少印象会较好”。

　　自言只得小学程度的黎说，试过有客人询问有关榄球的资料，他当时不懂应对，之后便看资料自学，不过马术较冷门，即使读英文报纸，亦未必知道Equestrian等字的意思及读音。他上了一堂后，已急不及待实战，曾拿着笔记向一名英籍游客请教，“客人每天经过铺头，也会记得我个名，跟我打招呼”。

　　拥有逾1300间公司会员的QTSA，定期为餐饮业及零售业员工举办英语课程。QTSA行政经理邱云英表示，为了让旅游业前线人员以更佳状态迎接奥运，协会特别在课程加入逾1小时有关奥运的元素，学员完成课程后获发光盘，让他们练习及跟其它同事分享。

　　邱云英说，该课程于1月起开始，目前已开办13班，有逾300人参加。由于报名情况较预期好，4月起会再开班，正考虑是否提供中级班。由于香港明年举办“东亚运动会”，协会亦会视乎今次反应，决定是否加入相关元素。