中新网1月3日电 综合香港媒体消息，香港卫生署卫生防护中心2日证实，收到两名内地夫妇上月27日在南非一公园采摘并进食野生菇类后怀疑食物中毒的个案报告，其中43岁妻子于今年元旦在香港医院接受诊治时，因多个器官衰竭死亡。

　　香港卫生防护中心的调查显示，该名43岁女士于2008年1月1日在航机上出现肚痛、肚泻及头痛的病症。她在1月1日抵达香港，随即被送往香港玛嘉烈医院诊治，后转往玛丽医院，在同日因多器官衰竭死亡。个案已交死因庭作进一步调查。

　　其44岁丈夫也表示进食野生菇类13小时后曾出现肚痛、肚泻及呕吐的病症，并在1月1日前往玛丽医院急症室求诊，现时情况稳定。

　　野生菇类的毒素难防，可含有毒伞类、鹿花菌、毒蕈碱和毒月太等毒素；随处采摘野生菇类进食，一旦中毒，轻则呕且肚痛，严重更可引致器官衰竭死亡。

　　香港中毒咨询中心高级医生谢万里表示，怀疑该对夫妇进食含剧毒的“鹅膏菌”，但不知进食份量，这种菇类通常进食后9小时才出现症状，中毒者因而延误诊治。他呼吁香港市民，切勿随便进食野菇，一旦中毒，最好带同剩余菇类、呕吐物及排泄物求医，以便对症下药。 香港卫生防护中心呼吁市民不要在郊野随处采摘野生菇类进食，因为市民难以辨别该些菇类是否适宜食用。

　　据悉，香港今年发生多宗进食野生菇类中毒的个案，去年5月已有至少4人因进食野生菇类中毒送院，全部患者现已康复，其中63岁男子及57岁女子5月1日在香港仔郊野公园采摘野生菇类，进食后出现作呕、呕吐和头晕等病症；另两名45岁及52岁男子5月3日在火炭山边采摘野生菇类，出现出汗、发冷和作呕等病症。