2007年11月29日 星期四
  本页位置首页新闻中心港澳新闻
放大字体】【缩小字体打印稿件
香港70食物样本不及格 涉过量或非法使用添加剂
2007年11月29日 14:01 来源:中国新闻网

  中新网11月29日电 香港食物安全中心9月和10月测试的13,700多个食物样本中,70个样本不及格,整体及格率99.5%。香港食安中心助理署长李小苑表示,这次不少违规食物样本涉及过量使用或非法使用食物添加剂。

  据香港特区政府网站消息,李小苑28日发表2007年第5期食物安全报告时表示,在约5,100个蔬菜、水果及其制品样本中,14个的微生物及化学测试不及格。

  约1,400个肉类、家禽及其制品样本中,除了较早前公布的9个检出二氧化硫的肉类样本,另有5个样本测试不及格。

  约1,000个水产样本的测试发现,除了较早前公布的1个多宝鱼样本,另有1个白饭鱼样本检出不准添加的“甲醛”、1个蚬肉样本发现“铬”超标、1个蚝肉样本发现“镉”超标,以及1个红鱼样本检出含250个单位“雪卡毒”。

  至于检测的约2,200个奶类、奶类制品及冰冻甜点样本,除了已公布的3个雪糕月饼样本,另有22个雪糕、软雪糕、雪米和雪糕月饼样本,以及1个生牛奶样本检出的大肠菌群含量,均超出法定标准。

  约1,100个测试的谷类及谷类制品样本中,4个米粉样本发现“镉”超标、1个粟米片样本检出不准使用的苏丹红I,以及1个米样本检出不准使用的酸性玫瑰红B。

  约2,900个食物样本包括零食、点心、寿司、刺身、调味品及酱油样本中,1个肠粉样本检出不准在此类食品使用的“苯甲酸”、1个姜啤样本检出超标“苯甲酸”、1个干炒鸡丝意粉样本和1个豆浆样本被检出含蜡样芽胞杆菌,以及1个鱼片粥样本在25克内被检出沙门氏菌。

  李小苑表示,大部分超标或违规情况并不严重,在一般食用情况下,不会对市民健康造成不良影响。

  她指出,含金黄葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌及沙门氏菌的样本,可引致肠胃不适,例如肚痛、呕吐及腹泻等;含雪卡毒的样本,可能引致肠胃不适及神经系统征状,例如口部及四肢痲痹。

  香港食安中心已跟进不及格的样本,包括追查有关食物来源、要求有关店铺停售和销毁有问题食品、再抽取样本化验,以及向有关贩商发出警告信。如有足够证据,也会提出检控。


编辑:杜燕】
相关报道
·香港2007食物安全报告:食物整体合格率为99.5%
·周一岳访京出席论坛 讲述香港食物安全管理制度
·巧用食物营养防癌的14个建议
图片报道 更多>>
甘肃白银屈盛煤矿事故已造成20人遇难
甘肃白银屈盛煤矿事故已造成20人遇难
盘点世界现役十大明星航母舰载机
盘点世界现役十大明星航母舰载机
13米高巨型花篮“绽放”天安门广场
13米高巨型花篮“绽放”天安门广场
中国首艘航空母舰正式交接入列
中国首艘航空母舰正式交接入列
日本发生列车脱轨事故 致9人受伤
日本发生列车脱轨事故 致9人受伤
沙特民众首都街头驾车巡游庆祝建国日
沙特民众首都街头驾车巡游庆祝建国日
世界模特嘉年华 60佳丽夜游杜甫草堂
世界模特嘉年华 60佳丽夜游杜甫草堂
青海北部出现降雪
青海北部出现降雪
涓浗鏂伴椈缃-404椤甸潰

  每日关注  
-梁振英请辞全国政协常委委员职务获准
-香港女性嫁内地新郎 首选“蓝筹”移情“高帅富”
-香港“七一”上演海陆空3D烟花大汇演 三大特色
-国家旅游局:内地和香港去年有上亿人次双向游
-香港相亲节目也火爆 内地与港跨境婚姻趋年轻化
-曾荫权谈香港政府财务问题:政府根本毫无隐藏
-梁振英:关心香港贫困问题 “港人港地”政策不变
-今届港姐竞选是非不断 新赛制招恶果互揭隐私
-聚焦深港跨境学童:见证两地交流 更见融合前景
-香港副局长招聘延期 有申请者愿意放弃高薪应征
关于我们】-新闻中心 】- 供稿服务】-图片库服务】-【资源合作-【招聘信息】-【不良和违法信息举报
有奖新闻线索:(010)68315046

本网站所刊载信息,不代表中新社观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者依法必究。

法律顾问:大地律师事务所 赵小鲁 方宇
[ 网上传播视听节目许可证(0106168)][京ICP备05004340号] 建议最佳浏览效果为1024*768分辨率