中新网6月25日电 据香港文汇报报道，一项调查发现，40%受访香港“白领一族”属过重或肥胖，22%受访者竟以不吃早餐的方法来减肥，专家指出，部份人错误减肥方法还包括，服食减肥产品、搣脂，甚至扣喉。这些办法会让新陈代谢减慢，更易造成肥胖。
香港有食品公司今年4月进行调查，访问755位来自零售业、金融界、旅游业等九间中小企及大型机构的雇员，发现41%受访者体质指数(BMI)属过重或肥胖，25%胆固醇偏高，更有46%男性及67%女性受访者的脂肪比例偏高。
调查显示，87%受访者认为有瘦身的需要，76%曾透过做运动减肥，但22%受访者竟以不吃早餐的方法来减肥，有少部份人则透过搣脂、推脂、通淋巴、戴腰封、穿减肥衣、涂减肥膏、扣喉等错误方法减肥。
香港身心营养顾问注册营养师刘立仪解释，打工一族运动量少，长期出外进食，因此脂肪比例易超标，但戒食早餐不会令身体减磅，反而因为新陈代谢减慢，身体在午餐及晚餐时段吸收更多，更易造成肥胖。她建议，保持窈窕身段首要是长期维持健康饮食习惯，包括多吃低脂高纤维的食物，例如选择吃全麦五谷类、蔬菜及水果等，并且要定期运动。
