中新网5月24日电 内地猪肉价格逐日上涨。香港《文汇报》记者从输港猪肉的主要供应地湖南了解到，由于属政府宏观统筹，供港猪价并不随市场波动，目前该省出口香港的生猪配额和到岸结算价均维持不变。尽管如此，香港养猪联合总社理事郑嘉成仍表示，相信香港猪肉的零售价短期内将会上升。
据农业部数据，今年4月内地猪肉价格同比上涨35.5%。“五一”长假后，北京、上海、广州等大城市的猪肉价格更是节节攀升，短短几星期，每公斤就涨了5-8元。作为输港猪肉的主要供应地，湖南本地生猪收购价格达到13元/公斤的历史高位，而仅仅半个多月前，还是9元/公斤的左右。
记者从内地口岸对港澳最大的生猪供货商——湖南新五丰股份有限公司了解到，该公司目前每年出口港澳生猪近40万头，占内地供港澳生猪出口量的1/5强。由于向港澳市场供应猪肉是一项政府工程，所以从输出配额到价格，都并不受市场影响。公司负责人还表示，目前供港生猪的存栏量还在不断增加，不会出现供应紧张的情况。
据悉，内地最近猪肉价格上涨主要有两个原因。一是因05-06年上半年肉价低迷，养猪户大量减少生猪存栏数量。加上此前山东、河南、安徽等省爆发猪热病，造成全国猪源短缺。二是粮食价格上涨带动玉米、豆粕等猪饲料的大幅度涨价。
业内人士表示，随着端午节的到来，市场猪肉需求量仍有较大的上升空间，因此猪肉价格仍有继续提高的可能。此外，鸡蛋、牛肉、带鱼以及茄果类蔬菜的价格都较去年同期有不同程度的上涨。专家表示，今年猪肉、鸡蛋总体将维持在高价位。
