中新网5月6日电 据澳门日报报道，随着北京奥运会临近，广东保障奥运食品安全工作日益加强。广州、梅州、清远等地检疫部门纷纷出台措施，加强辖区内供港澳食品加工企业的检疫，确保供港澳食品安全。

　　香港作为北京奥运会马术赛场，如何保证奥运期间港澳食品安全成为广东检验检疫局近期重点工作。广东检验检疫局要求省内各检疫部门落实供港澳食品企业检查工作。

　　清远检验检疫局近日制订《保障奥运食品安全检验检疫监管工作实施方案》，成立保障奥运安全工作领导小组及下设食品安全、口岸安全等四个工作组，确保奥运期间的食品安全工作得到周密部署。

　　全面检查辖区内25家供港澳食品加工企业和种植、养殖场，加强对供港澳活鸡、活猪的检验检疫，出口罗非鱼等水产品监管，供港澳活动物饲料厂的检查、考核及供港澳蔬菜实行批批抽样检验，做好农残检测。

　　梅州检验检疫局在制订《保障奥运食品安全检验检疫监管工作实施方案》的同时，结合专项整治工作，针对性检查辖区内20多家供港澳食品加工企业和种养殖场，着力构建出口食品全过程无缝隙监管体系。

　　天河局作为国家指定的陆运口岸之一，奥运期间责任和压力巨大。天河局把保障奥运会安全当作当前工作重中之重，提高检出率，在严格把关确保奥运安全的同时，继续实行健康申明卡填报制度等。