中新网8月15日电 香港食物及卫生局局长周一岳14日表示，广东8月中开始，实施供港塘鱼运输工具检验检疫封识管理制度，对运载活鱼来港的内地车船加以封识，提升供港活淡水鱼的监管工作。

　　周一岳说：“新安排可防止塘鱼输往香港途中，有不法分子把未经检验检疫的其它鱼，混装上车或船流入香港市场。”

　　密封鱼箱运输活鱼

　　周一岳14日访问广东，实地了解供港食物的运输流程及检验检疫措施。他在国家质量监督检验检疫总局动植物检疫监督司司长俞太尉、广东出入境检验检疫局局长仲德昌和副局长黄伟明的陪同下，参观佛山市顺德区陈村镇的供港澳农产品中转中心，视察用作运送输港水产品的不锈钢密封鱼箱，和液态氧冷柜装置。

　　广东的鱼场自5月1日开始，采用这种密封式冷柜车运输活鱼供港后，截止7月底，共以这种方式运输了101批次合共1,010吨活淡水鱼经文锦渡到港。

　　建议办猪农交流会

　　广东以该区作试点，以源头把关及全封闭式的运输方式，全程监控水产品输港，避免在运送途中受到污染；而使用的不锈钢密封鱼箱，可在毋须增加成本的情况下运载更多活鱼到港。

　　周一岳下午前往惠州参观1间家禽加工厂，了解其运作流程和生产设备，以及出口冰鲜鸡到港的要求；他并参观惠州出入境检验检疫局，了解他们的工作情况。

　　广东出入境检验检疫局接受周一岳建议，为拟往广东投资营办养猪场的本地猪农举办交流会，让他们了解成为注册供港猪场需要符合的条件。